😋 🍰 🍞 Deliciosa torta de pan 🍞 🍰 😋
😋 🍰 🍞 Deliciosa torta de pan 🍞 🍰 😋
En el día de las madres me encanta cocinar, si hay una reunión familiar me gusta que todos estén contentos, que bailen, que gocen, que coman. Desde hace años nos reunimos en casa de mi hermana Maritza y disfrutamos de un rato agradable, compartimos, nos reímos, y hacemos del día de las madres, un día especial.
Para este día hice algunas salsas muy ricas y muy fáciles, que más adelante les daré la receta, hoy les vengo a mostrar cómo se hace la torta de pan.
La receta de la abuela nos decía que reutilizaban el pan que se endurecía en nuestras casas, y para no botarlo lo usaban para elaborar la torta de pan, las abuelas lo ponían a remojar en agua para ablandar y luego lo colaban hasta que no le quedara líquido y lo mesclaban con los demás ingredientes. Aquí en Venezuela ya no se endurece el pan, apenas lo conseguimos nos lo comemos. Pero no se preocupen también lo podemos hacer con pan recién elaborado.
Ingredientes 🍞
2 tazas de agua
2 tazas de leche en polvo
1 taza de azúcar
4 huevos
2 panes canilla
Vainilla
Ron
Pasas
Elaboración: 🍞 🍰 😋
Primer paso.
En la licuadora colocamos los 4 huevos, la mitad del agua, colocamos la leche, y el azúcar, encendemos la licuadora y a medida que vamos licuando terminamos de echar el agua, un chorrito de vainilla y otro de ron. (Sino te gusta el ron lo puedes obviar).
Segundo paso.
Remojamos los panes en agua, sino esta endurecido lo puedes sacar en unos minutos. Luego lo escurrimos en un colador y le sacamos bien el líquido.
Tercer paso:
Unimos el licuado con el pan, y con nuestras manos mezclamos hasta sentir que nuestro pan está en grumos pequeños, luego echamos las pasas y dejamos reposar mientras precalentamos el horno.
Ultimo paso.
En un molde de aluminio hacemos un melado con azúcar igual que cuando hacemos el quesillo, luego vaciamos la mezcla de la torta y metemos al horno en baño de María, y metemos al horno por una hora aproximadamente. Ten cuidado de estar renovando el agua. La torta estará cuando metas un cuchillo en el centro y veas que sale sin residuos.
A pesar de la corredera por querer hacer muchas cosas para la reunión del día de las madres de mi familia, me dio chance de tomar las fotos del proceso de la torta, espero la entiendan y la hagan porque es muy fácil y muy deliciosa, el sabor a quesillo que se le percibe es espectacular. Y no saben cómo recibe comentarios positivos cada vez que la hago.
Fuente fotográfica tomadas desde celular Huawei G-6
fotografías editadas con power point
Quiero torta de pan jejeje es mi favorita😊😊😊. Excelente post.
Hola que bueno pudiste tomar fotos, se ve deliciosa, muchas gracias por la receta, es distinta a la que tengo, una buena variación, saludos.
gracias amiga, si es muy rica y muy facil la receta, aproveche que tenia lece en polvo y la hice.
Deliciosaa, se ve divina, yo la he probado pero nunca la he realizado por lo costoso de los materiales, pero de verdad es deliciosa.
te cuento que en estos dias cambie una arroz por una leche de esas mexicanas de la caja clap, y asi fue como pude vlver hacer la famosa trta, es mega facil.
Mi torta preferida, y esta tiene alguna variable que la debe hacer más apetitosa. Gracias por compartir @carolinacardoza
gracias, te cuento que sabe mas a quesill que a torta de pan, a esta solo e faltaron las pasitas, super rica.
Uff se ve muy buena la torta. Gracias por compartir la receta, cocinar para la familia es una bendicion
Se ve buena y no es difícil de preparar, lo intentaré en casa, gracias por la receta :D
De verdad es una delicia fácil de hacer, muchas gracias por compartirla. Me dejaste antojada, ¡Saludos de Mosqueteros!
mil mil mil gracias, de verdad. que hermosa sorpresa
excelente torta. se ve facil la receta, le voy a decir a mi mama que la haga
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STOPmanda un poquiito vale
jejjejej, ta bien.