¡Torta Húmeda de CHOCOLATE con FRESAS, la combinación PERFECTA!.

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Hola hola usuarios de Steemit.

El día de hoy les traigo un post delicioso, que con tal solo ver la foto se me antoja demasiado, hoy haremos una deliciosa TORTA DE HÚMEDA DE CHOCOLATE Y FRESAS. Para los que ya han probado la combinación de fresas con chocolate saben que es totalmente exquisito, en mi opinión es una de las mejores combinaciones en el mundo de la reposteria, y lo mejor de todo es que esta torta no es nada más deliciosa y ya, pues no, también es bastante sencilla de hacer y rápida, así que si tienes poco tiempo para realizar un postre y quieres darte un gusto, esta es tu receta.

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| I N G R E D I E N T E S |

  • 1 Taza de Harina.
  • 1/2 Taza de azúcar.
  • 1 Cucharada de aceite.
  • 1/2 Taza de Mantequilla.
  • 2 Huevos.
  • 1/2 Taza de Cacao en polvo.
  • 1 cdita de polvo de hornear.
  • Esencia de vainilla al gusto.
  • Fresas.
  • Sirope y chispas de chocolate (opcional).

| P R O C E D I M I E N T O |

  • Empezamos batiendo la mantequilla con el azúcar, hasta que el azúcar quede bien granulada e integrada con la mantequilla.
  • Ahora colocamos la cucharada de aceite y la esencia de vailla y mezclamos.
  • Luego de mezclar colocamos los huevos uno a uno, batimos durante 5 minutos hasta que se crea una mezcla uniforme.
  • Colocamos la harina y el cacao en polvo, y con una paleta integramos los ingredientes secos con movimientos envolventes, no hace falta mezclar demasiado, simplemente hasta que la harina quede bien integrada.
  • Llevamos al horno durante 20 minutos a 300°C.
  • Cuando la torta este seca en los lados pero húmeda en el medio es momento de retirarla del horno y quedara algo así.

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  • Ahora simplemente decoramos como más nos guste, yo coloque sirope de chocolate, chispas de chocolate y por supuesto las fresas.

¡A DISFRUTAR ESTA DELICIA!.

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QUICK TIPS.

  1. Esta receta es para una torta pequeña, si desea una torta más grande duplica los ingredientes.
  2. Recuerda encender el horno al comenzar a trabajar y mantener tu tortera engrasada lista.
  3. No dejes mucho rato esta torta en el horno ya que la idea es quede húmeda.

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Espero que les haya encantado esta receta y que vayan directo a la cocina a preparar esta delicia, no tienen excusas, es fácil de hacer, no usa demasiados ingredientes ni mucha cantidad, es rápida de preparar y el resultado es DI-VI-NO. Esta torta tiene un sabor y una textura espectacular, por dentro es bastante húmeda y cremosa, se puede sentir todo el chocolate, y el sabor como ya les comente es perfecto ya que ese junte de chocolate y fresas es sensacional, la acidez de la fresa y el dulce del chocolate los hace ser la pareja perfecta.

Todas las fotografías han sido realizadas por mi con una camara Fujifilm Finepix.
Gracias por leer este rico post, nos vemos en el siguiente.

Briggit Katan.png

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Se me hace la boca agua que bien luce.