DOBLE RECETA DOMINGUERA: Pastelitos de CHOCOLATE y Pastelitos SALADOS. >>Rápidos<<
Hola hola Usuarios de Steemit.
| I N G R E D I E N T E S |
- 2 Tazas de harina todo uso.
- 1/2 Taza de agua caliente.
- 1 Cda de sal.
- 50 gr de Mantequilla.
- Chocolate.
- Jamón, queso, queso crema, etc.
- 1 Huevo.
| P R O C E D I M I E N T O |
- Comenzamos haciendo la deliciosa masa para ello colocas 2 tazas de harina y 1 cucharada de azúcar en un bowl grande para batir.
- Agregamos la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente.
- Empezamos a mezclar, puede ser con las manos o con maquina.
- Una vez la mantequilla y la harina estén mezcladas, añadiremos poquito a poquito agua caliente, mientras mezclamos.
- Vamos a obtener una masa homogénea, que no debe pegarse a nuestras manos.
Dejamos reposar 15 minutos.
Estiramos la masa en una mesa plana, de forma cuadrada, y cortaremos rectangulos o cuadrados.
- Para los de chocolate colocamos un chocolate en el medio y para los salados, colocamos lo que más nos guste, yo coloque jamón, queso y queso crema.
- Doblamos la masa hasta cerrarla o podemos cerrarla con un tenedor.
- Pasamos un poco de huevo batido por encima con una espátula para que se doren nuestros ricos pastelitos, opcionalmente puedes agregar chispas de chocolate a los pastelitos dulces.
- Llevamos al horno durante 20 minutos a 200°C o hasta que se vean dorados por arriba.
DELICIOSISIMOS.
EXQUISITOS.
Fotos tomadas por mi con un iPhone 6.
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¡¡¡Felicidades!!!
Se ve mas bueno, Saludos