Hola hola usuarios de Steemit.

Hoy domingo les traigo una receta deliciosa, para que queden maravillados y disfruten este domingo como se debe y claro como los domingos tenemos flojera de todo no se preocupen que es una receta bastante fácil de hacer y amada por todos la que la prueban, son unas ricas y deliciosas GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE. Estas galletas son realmente ricas, sabrosas y deliciosas, combinan con todo, con café, con té, con leche y hasta con chocolate caliente, solas también son una delicia.

| I N G R E D I E N T E S |

• 2 Tazas de Harina.
• 100gr de Mantequilla.
• 2 Huevos.
• 1 Taza de azúcar.
• 2 Cucharadas de fécula de Maíz.
• 1 cdita de Polvo de Hornear.
• 1 cdita de Esencia de Vainilla.
• 1 Taza de Chocolate derretido.

| P R O C E D I M I E N T O |

• En un tazón grande batimos la mantequilla y el azúcar, batimos por unos minutos hasta que se integre super bien.

• Colocamos los dos huevos e integramos batiendo muy bien.

• Una vez teniendo una mezcla así como una crema, añadimos la esencia de vainilla y batimos.

• Ahora colocamos los ingredientes secos, la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear y opcional yo añadí troncos de chocolate y galletas para un sabor más delicioso.

• Una vez la masa este lista la llevamos a la nevera por una hora para que se endurezca.

• Cuando este lista, vamos a hacer unas bolas del tamaño de nuestra preferencia y vamos a hacerle un agujero en el centro, en ese hueco colocamos una cucharada de chocolate derretido.

• Con un pedacito de mezcla le vamos a hacer una tapita a la galleta.

• Llevamos al horno por 20 minutos a 350°C.

¡QUE DELICIOSAS!

QUICK TIPS

1. Recuerda mantener tu horno encendido apenas comiences la receta.
2. Ten preparada tu bandeja donde pondrás las galletas.
3. Mientras más tiempo la dejes en la nevera mucho mejor.
4. No hagan las galletas demasiado grande ya que el chocolate se puede salir.

Estas galletas son extremadamente deliciosas y fáciles de hacer, en realidad son una exquisites, me encanta su textura ya que son super super suavecitas parecen un algodón y por dentro te llevas esa gran sorpresa de que están rellenas de chocolate y queda de maravilla. Espero que las puedan hacer en casa ya que son bastantes practicas y deliciosas, seguro a toda tu familia les encantara y a tus invitados con quien las compartas también.

Gracias por leer esta rica receta. Saludos.

Las fotos han sido realizadas por mi con una cámara Fujifilm Finepix.