Como Hacer Una Tarta De Chocolate
Receta de tarta de chocolate fácil
Ingredientes:
- 200 gr. de harina.
- 250 gr. de azúcar
- 6 huevos medianos
- 250 gr. de mantequilla sin sal
- 100 gr. de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 50 gramos de nueces picadas
Cobertura de chocolate:
- 2 cucharadas de azúcar glass
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de mantequilla
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- Pon la mantequilla en un bol y deja reposar hasta que esté a temperatura ambiente y se empiece a derretir.
- Echa el azúcar y empieza a mezclar usando una batidora eléctrica.
- Añade los huevos. Mezcla constantemente hasta que tome una consistencia cremosa.
- Agrega la harina de trigo y la levadura. Ponle también el cacao en polvo.
- Cuando tengas una masa homogénea agrégale las nueces picadas.
- Engrasa y enharina un molde para hornear y echa la mezcla.
- Mete al horno durante 30 minutos.
- Transcurrido el tiempo, pincha la tarta con un palillo de madera para verificar que esté lista. Si sale limpio, retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
Mientras reposa puedes hacer la cobertura de chocolate.
- Calienta la mantequilla en una cacerola pequeña, ponle el azúcar glas y el cacao en polvo. Si quieres que tu cobertura sea un poco más cremosa, agrégale una cucharada de nata para montar.
- Mezcla constantemente por unos minutos y retira del fuego.
- Ahora simplemente unta tu tarta de chocolate con esta deliciosa y cremosa capa de chocolate.
Puedes cortar tu tarta de chocolate en cuadrados, como si fuera un brownie (aunque no lo sea)Refrigera un rato en la nevera y listo, tienes un delicioso postre para comer.Puedes ponerle frutos secos por encima para decorar.
excelente recetaa, sigueme