Como Hacer Una Tarta De Chocolate

Receta de tarta de chocolate fácil

Ingredientes:

• 200 gr. de harina.
• 250 gr. de azúcar
• 6 huevos medianos
• 250 gr. de mantequilla sin sal
• 100 gr. de cacao en polvo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 50 gramos de nueces picadas

Cobertura de chocolate:

• 2 cucharadas de azúcar glass
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 1 cucharada de mantequilla

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
2. Pon la mantequilla en un bol y deja reposar hasta que esté a temperatura ambiente y se empiece a derretir.
3. Echa el azúcar y empieza a mezclar usando una batidora eléctrica.
4. Añade los huevos. Mezcla constantemente hasta que tome una consistencia cremosa.
5. Agrega la harina de trigo y la levadura. Ponle también el cacao en polvo.
6. Cuando tengas una masa homogénea agrégale las nueces picadas.
7. Engrasa y enharina un molde para hornear y echa la mezcla.
8. Mete al horno durante 30 minutos.
9. Transcurrido el tiempo, pincha la tarta con un palillo de madera para verificar que esté lista. Si sale limpio, retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.

Mientras reposa puedes hacer la cobertura de chocolate.

1. Calienta la mantequilla en una cacerola pequeña, ponle el azúcar glas y el cacao en polvo. Si quieres que tu cobertura sea un poco más cremosa, agrégale una cucharada de nata para montar.
2. Mezcla constantemente por unos minutos y retira del fuego.
3. Ahora simplemente unta tu tarta de chocolate con esta deliciosa y cremosa capa de chocolate.

Puedes cortar tu tarta de chocolate en cuadrados, como si fuera un brownie (aunque no lo sea)Refrigera un rato en la nevera y listo, tienes un delicioso postre para comer.Puedes ponerle frutos secos por encima para decorar.