Buceando en Vinos: VIÑA AMATE 2016 tempranillo

Qué pasa Steemians!

Seguimos con el propósito de ir buceando a través de los vinos. Para hoy os traigo un vino un normalito peor no por ello malo. Un vino del montón con las siguientes características.

VIÑA AMATE 2016 tempranillo

Zona: Aldeanueva del Ebro (Alfaro) DO Rioja
Bodega: Viñedos de aldeanueva s. coop
Uva: 100% Tempranillo
Año: 2016
Grado alcohólico: 13,5 %
Precio: 2,99 €

Fue fundada el 20 de noviembre de 1955 por un grupo de agricultores de Aldeanueva de Ebro.
Durante los años 70 se comienza a producir los primeros vinos embotellados, instalándose así la primera embotelladora con procesos muy manuales. Este vino se destina al consumo de socios y clientes de localidades cercanas.
En el 2001 se incorpora una nueva dirección. A partir de ahí se profesionalizan los órganos de gestión y se cumplirá el proyecto comercial alcanzando unas ventas de 13 millones de botellas.

Fuente

Este es lo que podríamos denominar como un vino de mesa, para tomar una copita a diario y que cumple muy bien ese papel de acompañamiento a la vida diaria. No destaca, pero allí está.

Su color es un rojo picota limpio. En nariz es bastante potente con un componente frutal que acompaña ala perfección a esa potencia. En boca muy agradable, untuoso un sabor que perdura disminuyendo en intensidad pero prolongado en el tiempo, agradable. Es un vino que pide el maridaje, requiere el acompañamiento de unos buenos alimentos.

La relación calidad-precio es muy correcta. Es un vino muy adecuado para acompañar a muchas clases de comidas a las comidas sin grandes pretensiones, las que solemos comer a diario que muchas veces cocinamos con prisa o con lo primero que tenemos por la nevera.

De los varios alimentos que han acompañado a las copas de vino que ha durado esta botella, destaco ésta.
Es un revuelto de huevos de corral, con cebollita asada, con taquitos de bacon y un poquito de queso que puesto en la sartén se llega a deshacer un poco. La verdad que muy sencillo de hacer y con un resultado sensacional.