Mi receta paso a paso de brownies

Hola queridos amigos de steemit. Hoy les traigo algo super rico, un clásico que todos conocemos, pero no cualquiera lo hace de la manera correcta; este post esta dedicado al brownie y su preparación, es super sencilla y rápida.

Primero hablemos de los ingredientes, solo necesitaras lo siguiente:

• 140g de mantequilla.
• 300g de azúcar.
• 65g cacao.
• 3 huevos fríos.
• 65g harina de trigo todo uso.
• 2g de polvo para hornesr.
• Nueces o maní.
• Vainilla.

Ahora solo debes pre-calentar el horno a una temperatura de 180 °C, calor arriba y abajo. Ya puedes empezar a preparar tus brownies, esta vez les traje un paso a paso super sencillo y fácil.

Coloca una olla con agua a fuego medio y sobre ésta un bol de aluminio al que vas a agregar la mantequilla, la azúcar y el cacao.

Revuelve constantemente hasta que la mantequilla se derrita y se integren los ingredientes.

Retira del fuego y agrega los huevos batiendo rápidamente, luego añade un poco de vainilla, la harina poco a poco y mezcla de forma envolvente.

Selecciona una tortera, úntala de manteca. Luego espolvorea un poco de azúcar y harina.

Vacía la mezcla en la tortera, espolvorea el maní por encima y llévalo al horno (180° C) por 25 minutos aproximadamente.

Sacalo del horno, déjalo reposar, córtalo y esta listo para ser servido. Puedes agregarle helado de mantecado para un toque de otro mundo.

Queda húmedo por dentro y con su respectiva costra tan representativa del brownie. Inténtalo y pruébalo, es riquísimo disfrútenlo y hasta el próximo post. ¡un beso!