Concurso Conociendo a Venezuela con @votovzla / Gastronomía venezolana
Pescado frito, tostón, ensalada rallada y arroz, acompañada con una refrescante limonada.
El pasado domingo, en mi casa se decidió preparar un plato para salir un poco de la rutina, y después de tener tanto tiempo sin comer, optamos por preparar pescado frito, específicamente curbina. En Venezuela, se suele acompañar el pescado frito junto a el arroz, ya que los granos forman parte habitual de nuestra gastronomía, tostón (plátano verde frito) y ensalada conocida popularmente como ensalada rallada; que está hecha con repollo rallado y zanahoria rallada, cilantro, y algunas personas le agregan un poco de cebolla a la ensalada para generar cierto contraste en el sabor. La limonada además es el acompañante ideal, dulce y bien fría.
Una lástima que no pude disfrutar de este plato en una playa, cerca de la orilla del mar. Pero de alguna forma, al comerlo me traslado allí. la brisa del mar, el resonar de las olas, la arena. Un placer que pocos tienen, y lo ofrece Venezuela, el pescado frito y sus playas del mar caribe.
Foto de mi autoridad
Fecha de captura: 4 de febrero de 2018
Cámara Utilizada: Samsung galaxy j5
@votovzla Gastronomía Venezolana
POST votado por el equipo de
@votovzla
Se ve brutal éxitos en el concurso
Gracias, caballero.