Preparando un dulce de leche.
Buenas noches familia Steemit, esta tarde me puse a preparar un dulce de leche.
En horas de la mañana fui al campo para buscar un litro de leche a un corral en dónde ordeñan muchas vacas y que regalan a la gente.
Al llegar a casa descansé y porque camine unos tres kilómetros de ida y vuelta. Conseguí unos limones para cortar la leche con el ácido e ir hirviendo a fuego lento y agregando poco a poco el azúcar a la leche.
Comené a revolver la leche con el azúcar hasta dar un espesor y tornarse rosada y servir a un recipiente para enfriar y comer delicioso dule de leche casero.
Espero que les agrade este dulce contenido a toda la familia Steemians. Hasta luego.
Hola!!! Yo trate de hacer uno con panela y leche de cabra, pero no me resulto. Mañana intentaré otra vez. ¿Qué hay de cierto que sólo se debe usar cuchara de madera para revolver?
Ese dulce es echo con leche de vaca, y bueno cuando es poquita cantidad de leche se utiliza cucharilla y si es bastante, tienes que utilizar un cucharon, por que si no te puedes quemar.
Este dulce es muy sabroso