¿De dónde se hace la gelatina?

in #spanish5 years ago (edited)


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Buenas noches estimada familia Steemit, hoy con información sobre la gelatina nutritiva y deliciosa que gusta al paladar de chicos y grandes.

La gelatina es preparada con el colágeno extraído de los huesos, piel, pezuñas, visceras y tendones del ganado vacuno, porcino, avícola y equino. Todas estas partes de los mencionados animales son previamente hervido, la cuál se convierte en una mezcla de proteínas y péptidos.


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La gelatina la preparan con sabrores artificiales de frutas o la sin sabor, lo cierto es que muy sabrosa y nutritiva.

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