Agroecologia y su lucha

in #spanish6 years ago (edited)

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!Que tal amigos!, después de estar algunos días con problemas del internet he vuelto y quiero en esta ocasión tocar un tema de mucha importancia para nosotros como humanidad y esencial para preservar la biodiversidad que esta presente en nuestro planeta.

La agroecologia


¿Has escuchado acerca de esta practica?, la agroecologia en resumidas palabras, viene a ser una ciencia que actualmente esta en auge, y que surge con la finalidad de crear y promover métodos alternativos que sean amigables con el ambiente en lo que respecta a la producción de alimentos, buscando de esta manera lograr que los sistemas de producción agroalimentarios sean mas sustentables,sostenibles y autosuficientes, para garantizarles a futuras generaciones buena disponibilidad de recursos naturales y fuentes confiables para la obtención de alimentos sanos.

En la actualidad y como muchos sabemos el método de producción mas empleado en el mundo es el convencional, es decir, aquel en el que se emplean maquinarías pesadas, productos agrotoxicos, híbridos de alto rendimiento, entre otros, si bien es cierto que la obtención de alimentos por estos medios es fenomenal, también trae graves consecuencias a la larga para el mundo. La agricultura convencional tuvo su gran auge durante la llamada "Revolución verde" que dio comienzo en 1960 y que tenía como finalidad acabar con la hambruna que habían provocado la ultimas grandes guerras acontecidas en el siglo XX, el objetivo como ven no era del todo malo, pero el punto fue que nunca se estudiaron o se le dio importancia a las posibles consecuencias que podrían traer el uso indiscriminado de las técnicas o productos que se emplearían para la producción. Como bien cuenta el profesor Miguel Altieri, quién es una de las personas mas enfocadas en temas de la agroecologia:


“La agricultura convencional es poco diversa, simplificada y requiere grandes cantidades de insumos químicos externos. El método científico, por disciplinas independientes, nos lleva a estudiar los sistemas agrarios como una caja negra: sabemos lo que entra (insumos) y lo que sale (rendimiento), pero olvidamos lo que pasa dentro y mas allá. La agricultura moderna ha resuelto algunos problemas pero ¿a qué costo? En el mundo se emplean más de 2.000 millones de kg de pesticidas por año, por lo que se supone que habra pérdida de fauna útil y problemas de contaminación ambiental, del consumidor y del propio agricultor” (Altieri, 2004).



A raíz de todo esto es en dónde comienza la dura lucha que tiene la agroecologia por cambiar un modelo de producción (convencional) que esta muy establecido y que lamentablemente aún se sigue pasando de generación en generación, en la actualidad podemos ver como grandes transnacionales las cuales ya han monopolizado a la agricultura, promueven a toda costa la utilización de productos agrotoxicos como fertilizantes sintéticos, herbicidas, plaguicidas y fungicidas que en su mayoría son derivados del petróleo, ¿de que manera lo hacen?, basicamente, le venden a productores semillas modificadas o hibridas y junto a estas todo el "paquete tecnológico" (agrotoxicos) que deben aplicarles durante el ciclo productivo del cultivo, de esta manera al venderles híbridos al incautó, este no podra tomar nuevas semillas de su cosecha y tendrá que volverles a comprar semillas a la empresa, un gran negocio ¿eh?. Además de que los productos que aplican afectan no solo a las plagas, sino también a especies beneficas como los polinizadores, la población de abejas actualmente esta bajando drásticamente debido al uso indiscriminado de estos productos.

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El aplicar estos productos no orgánicos también llega a afectar al mismo productor causando tumores, infertilidad, intoxicación, en los suelos altera el equilibrio natural de los mismos lo que puede erosionarlos volviendolos infertiles, las plagas tienden a volverse mas resistentes, por lo que cada vez se necesitan venenos de mayor eficacia y letalidad, y lo peor es que todos estos males pueden llegar silenciosamente a tu mesa; te pregunto lector ¿Sabes lo que comes?. Todo esto se resume en más dinero para las transnacionales y mas enfermedades, hambre y desolación para el futuro.


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Todos estos aspectos negativos son cosas que se buscan minimizar o eliminar por medio de la agricultura ecológica, afortunadamente existen personas que luchan y se enfuerzan por crear técnicas o productos que se puedan aplicar en la agricultura sin necesidad de despilfarrar recursos o dañar a los agroecosistemas, obteniendo a su vez alimentos sanos libres de pesticidas, actualmente existen un gran número de técnicas orgánicas que podemos emplear para buscar reducir el aplicar productos derivados del petróleo o el uso indiscriminado de maquinarias y demas, ejemplo:

1. Emplear controladores biológicos.

2. Rotación de cultivos, para prevenir proliferación de plagas.

3. En zonas productivas con pendientes moderadas, construir terrazas para proteger los suelos de la erosión.

4. Emplear purines o infusiones a base de plantas de olores fuertes, para repeler plagas.

5. Utilizar policultivos.

6. Asociación de cultivos (Plantas que se benefician mutuamente).

7.Usar abonos y fertilizantes orgánicos.

8.Cultivos en contorno, al igual que las terrazas estas disminuyen el arrastre de particulas del suelo, por lo que previene la erosión.

9. Usar Riegos por goteo (si es posible), ya que de esta forma se evita el malgastar el agua y la planta aprovecha eficientemente el recurso vital.

10. Emplear cercos vivos, de esta forma se protegen los cultivos y a su vez se generan microclimas que ayudan a la producción.

Estas son solo algunas de las practicas que se pueden emplear para producir sin dañar al ecosistema o a la biodiversidad que conforma al mismo. El producir ecológicamente es un proceso mas lento que el convencional, por ende muy pocos lo prefieren, pero a la larga es mas factible porque te garantiza que tus suelos sigan fertiles, que los rios no se contaminen y que la naturaleza siga su ciclo natural, Digamos "NO" a los transgénicos y agrotoxicos.



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Bueno amigos por el momento esto es todo, si ustedes producen o conocen a alguien que utilicé indiscriminadamente productos agroquímicos, haganle saber que su salud peligra. Recordemos que la naturaleza no es un juguete y debemos cuidarla para que nos siga dando vida. ¡Gracias!.

referencia e información recomendada:
Revolucion verde
Conversion agroecologica

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