Healthy with colorful vegetables
ผักมีสีต่างกัน ความหลากหลายของสีไม่เพียง แต่น่าสนใจ แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่แตกต่างกัน การใช้ผักที่มีการแปรผันของสีไม่เพียง แต่ทำให้จานมีสีสันเท่านั้น แต่ผักเหล่านี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ การดำรงอยู่ของความแตกต่างของสีหมายถึงอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุต่างกัน ตามที่นักโภชนาการไม่มีอาหารเดียวที่สามารถให้ความหลากหลายของสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ดังนั้นการบริโภคผักที่มีสีสันสามารถช่วยให้ร่างกายได้รับสิ่งที่ต้องการ ผักสีเหลืองมีพริกและข้าวโพดสีเหลือง ในผักสีเหลืองมีแมงกานีสโพแทสเซียมวิตามินเอไฟเบอร์และแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังมีฟลาโวนอยด์ที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและสามารถล้างสารพิษในร่างกายได้ ผักสีเขียวมีวิตามินและเกลือแร่สำหรับทุกความต้องการ เช่นผักโขมถั่วผักชนิดหนึ่งและหน่อไม้ฝรั่ง ในผักสีเขียวมี lutein และ zeaxanthin ซึ่งเป็น carotenoids ชนิดหนึ่งที่มาจากธรรมชาติ Carotenoids สามารถช่วยให้สุขภาพตาและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้ ผักสีเขียวยังอุดมไปด้วยโฟเลตที่ช่วยในการสืบพันธุ์ของเซลล์และป้องกันข้อบกพร่องในทารก.
ผักสีแดงเช่นพริกมีสารอาหารต่างๆ ได้แก่ วิตามินเอวิตามินบีวิตามินซีและวิตามินอีที่มีแร่ธาตุเช่นโมลิบดีนัมแมงกานีสโฟเลตโพแทสเซียมไทเมิร์นและทองแดง พริกยังมีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 7 เท่า
พริกมี capsicin ซึ่งเป็นสารเคมีที่สามารถทำให้รสเผ็ดได้ พริกมีวิตามินซีวิตามินเอและมีเบต้าแคโรทีนซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในพริกเพื่อทำลายคอเลสเตอรอล.
World of Photography
>Visit the website<
You have earned 6.50 XP for sharing your photo!
Daily photos: 1/2
Daily comments: 0/5
Multiplier: 1.30
Block time: 2018-05-26T21:01:00
Total XP: 171.38/200.00
Total Photos: 20
Total comments: 0
Total contest wins: 1
Follow: @photocontests
Join the Discord channel: click!
Play and win SBD: @fairlotto
Daily Steem Statistics: @dailysteemreport
Learn how to program Steem-Python applications: @steempytutorials
Developed and sponsored by: @juliank
This post has received a 15.79% upvote from @lovejuice thanks to @tya.meong. They love you, so does Aggroed. Please be sure to vote for Witnesses at https://steemit.com/~witnesses.