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젊었을 때는 물을 자주 마시던 사람이 중년이 되면 덜 마시는 경향이 있다. 나이 들면 갈증 조절 중추기능이 떨어져 몸에서 수분이 부족하다는 신호를 늦게 준다. 신장의 기능까지 저하되어 탈수를 일으킬 수 있다. 여기에 혈압약 등 약물이나 카페인이 많은 커피도 이뇨작용을 촉진해 수분 배출이 많아진다. 이런 상황에서 물을 덜 마시면 만성탈수 상태로 빠질 수 있다. 만성 탈수는 근육 기능의 감소와 효율 저하로 이어진다. 목이 마르지 않아도 하루 7~8잔의 물을 마셔야 한다.