약물 내성 곰팡이가 퇴비에 숨어있을 수 있지만 위험을 줄일 수 있습니다

퇴비를 모으는 것은 환경을 생각하는 가정에서 흔히 볼 수 있는 일입니다. 이 천연 비료를 만드는 것은 가정 쓰레기를 줄이는 쉬운 방법일 뿐만 아니라 유기물은 토양에 귀중한 영양소를 추가하고 지하에서 번성할 수 있는 유해한 병원체를 억제하는 것으로 나타났습니다. 그러나 Nature Microbiology에 발표된 새로운 연구에 따르면 약물 내성 곰팡이가 퇴비에서 자랄 수 있으며 포자를 흡입하는 인간을 감염시킬 수 있습니다.

The culprit, Aspergillus fumigatus, is a common fungal pathogen that has infected people all over the world, including over 2 million in the European Union alone. But the drugs typically used to treat A. fumigatus have become less effective in recent years, and this drug resistance puts at-risk populations like leukemia patients in even greater danger.
일부 박테리아가 항생제를 만난 후 약물 내성이 되는 것과 유사하게 항진균 내성은 농업용 살균제에 노출되면 발생할 수 있다고 연구는 말합니다.

이를 염두에 두고 친환경 정원사는 스스로를 안전하게 지키는 것이 중요합니다.

퇴비화 가능한 것과 그렇지 않은 것을 알고

깨끗한 퇴비통을 유지하는 쉬운 방법 중 하나는 퇴비화 가능한 제품의 엄격한 목록을 준수하는 것입니다. 환경 보호국(Environmental Protection Agency)은 퇴비에 "녹색"과 "갈색"의 동일한 양과 적절한 양의 물을 추가할 것을 권장합니다. 권장 품목만 퇴비화하면 퇴비통을 효율적이고 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

푸성귀

과일, 야채, 커피 찌꺼기, 잔디 깎기, 티백, 달걀 껍질, 관엽 식물, 잎사귀, 머리카락 및 정원 가꾸기가 모두 이 범주에 속합니다. 그들은 광합성과 식물 성장을 촉진할 질소를 제공합니다.

브라운스

이것들을 퇴비의 탄소원으로 생각하십시오. 세포의 빌딩 블록으로서 탄소는 토양의 에너지원입니다. 죽은 잎사귀, 가지, 견과 껍질, 파쇄된 신문지, 파쇄된 판지, 건초, 짚, 톱밥, 나무 재가 모두 이 필요를 충족시킵니다.

퇴비화하지 말아야 할 것

그러나 EPA가 퇴비화에 대해 경고하는 몇 가지 항목이 있습니다. 검은 호두나무의 잎, 나뭇가지 및 가지에서 정원에 해를 끼칠 수 있는 독성 물질을 방출할 수 있으므로 절대로 검은 호두 나무의 일부를 퇴비화하지 마십시오. 그리고 나무 재는 퇴비의 좋은 탄소 공급원이지만 석탄과 목탄 재는 식물에 잠재적으로 해로울 수 있습니다. 유제품, 지방, 동물 및 생선 찌꺼기, 계란은 모두 악취가 나며 설치류와 파리를 유인할 위험이 있습니다. 애완동물 배설물과 병든 식물은 모두 이전에 건강했던 퇴비에 질병과 기생충을 도입할 위험이 있습니다. 또한, 화학 살충제로 처리된 정원 트리밍은 유기 물질을 퇴비화하는 데 도움이 되는 유익한 미생물을 죽일 수 있습니다.

퇴비의 속도 요구 충족

퇴비를 돕기 위해… 퇴비를 만들려면 모든 재료를 잘게 자르고 잘게 썰어야 합니다. 이렇게 하면 스크랩에 미생물이 달라붙을 수 있는 더 많은 표면적이 생성되고 천연 물질을 더 빨리 분해하는 데 도움이 됩니다. 종이와 가지는 갈가리 찢을 수 있고 음식물 찌꺼기는 잘게 썰거나 부수어 놓을 수 있습니다.
용기의 부피도 미생물을 이동시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 코넬의 폐기물 관리 연구소는 3~5피트(27~135입방피트)의 용기가 가장 빠른 퇴비를 만들 것이라고 말합니다. 작은 용기는 퇴비화 과정에서 발생하는 열을 견디기 힘들고, 큰 용기는 공기가 내부 미생물에 도달하기 어렵게 만듭니다. 건조한 기간 동안 물을 추가하면 미생물을 유지하여 분해 과정을 돕습니다.
퇴비가 빨리 분해되는지 확인하려면 온도를 측정하십시오. 미생물은 유기물을 분해할 때 열을 발생시키며 높은 열은 빠른 분해와 관련이 있습니다.
고온은 퇴비를 안전하게 유지하는 데도 도움이 됩니다. EPA는 병원체 수를 크게 줄이려면 퇴비를 최소 5일 동안 화씨 104도에서 보관해야 하고 같은 기간 내에서 최소 4시간 동안 131도 이상을 유지해야 한다고 말합니다. 이 시간은 파리 유충, 잡초 씨앗 및 온도에 민감한 일부 병원체를 파괴하는 데 도움이 됩니다. 그러나 대부분의 미생물은 140도 이상의 온도에서 생존할 수 없으므로 퇴비가 해당 기준에 도달하기 시작하면 혼합하여 식혀야 합니다.

몇 주 또는 몇 달이 걸릴 수 있는 빠른 분해와 고온의 이 단계가 지나면 분해가 느려지고 퇴비의 온도가 떨어집니다. 퇴비화의 마지막 단계는 정원에서 사용할 수 있도록 재료를 안정화하는 데 도움이 됩니다.

퇴비통에 곰팡이가 생기지 않도록 하는 방법
불행히도 퇴비통에서 모든 미생물과 곰팡이를 제거할 수는 없습니다. 퇴비는 쓰레기를 비옥한 퇴비로 만들기 위해 미생물과 곰팡이가 필요합니다. 또한, A. fumigatus는 너무 흔하여 사람들이 하루 종일 반복적으로 포자를 흡입합니다. 대부분의 사람들은 반응 없이 포자를 들이마실 수 있습니다. 그러나 면역 저하 환자에게 감염되면 사망을 포함한 심각한 건강 위험에 직면합니다. 주변에 포자가 너무 많기 때문에 Cornell은 적절한 퇴비화 재료 및 온도 제어 외에 몇 가지 주요 안전 조치를 권장합니다.

좋은 위생: 손 씻기, 얼굴 만지지 않기, 기타 어린 시절 청결 기술은 여전히 ​​유용합니다. 퇴비 퇴비는 기본적인 위생을 실천함으로써 퇴비 미생물의 위험을 완화할 수 있습니다.
마스크 업: 아직 마스크를 버리지 마십시오(여러 가지 이유로). N95 호흡기는 작은 곰팡이 입자의 흡입을 방지하기 위해 국립 산업 안전 보건 연구소(National Institute for Occupational Safety and Health)의 승인을 받았습니다. 장갑은 또한 곰팡이 포자를 손에서 막을 수 있습니다.
신선한 공기 마시기: A. fumigatus 포자가 집에 유입되면 축적을 방지할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. 누수를 수리하고, 습도를 낮게 유지하고, 곰팡이를 죽이는 제품으로 욕실을 청소하십시오. 그러나 가장 쉬운 방법은 창문을 열어 두는 것입니다. 최대화된 기류는 공기 중 포자의 축적을 방지하는 데 도움이 됩니다.
한계를 알아야 합니다. 면역이 저하된 개인은 약물 내성 A. fumigatus에 감염될 위험이 가장 큽니다. 최신 연구는 이러한 진화하는 포자로 인해 인간에게 위험이 있음을 나타내며 질병 통제 및 예방 센터는 약물 내성 균류가 치료 옵션을 심각하게 제한한다고 지적합니다. 고위험 정원사는 퇴비화를 피하도록 조언할 수 있으며 Cornell은 퇴비를 다룰 때 주의할 것을 권장합니다.
물론 곰팡이는 지구상에서 거의 10억년 동안 존재했으며 퇴비화에서 피할 수 없는 부분입니다. 그러나 깨끗한 퇴비통을 유지하기 위해 시간을 들이고 퇴비 온도에 주의하고 위생 상태를 유지한다면 나쁜 미생물이 좋은 미생물보다 더 많을 위험을 완화할 수 있습니다.