호두 견과류...
불포화지방산이 풍부하여 정신신경세포가 파괴되는 것을 방지하고 보다 활발하게 운반할 수 있도록 합니다. 특히 채식주의자들은 무기질이나 단백질이 부족한 경향이 있는데 호두는 영양 보충이 매우 좋은 식품이다. 호두는 또한 오메가-3 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 관상 동맥 심장을 건강하게 만듭니다. 영양 E 형태의 아미노산 L-아르기닌과 감마-토코페롤은 추가로 동맥경화를 예방합니다. 단, 너무 많이 먹으면 가래가 퍼질 수 있고 체중이 늘어날 수 있으므로 주의한다. 지방이 많기 때문에 산화되기 쉽기 때문에 모공과 피부를 사서 먹을 때마다 참깨와 함께 드십시오.