2022/05/13 reţetă
reţetă
Se face sos ragu ala bolognese.
Faceți sosul bechamel.
Faceți aluatul de lasagna, întindeți-l cu un aparat pentru paste, tăiați-l și fierbeți-l.
Radeți brânza Parmigiano Reggiano.
Ungeți un bol de lasagna cu unt sau ulei de măsline, umpleți-l cu 1cm rămas după bechamel - lasagna - ragu - bechamel (repetați).
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade Celsius timp de 15 minute.
Se răcește aproximativ 20 de minute [2] și se servește pe o farfurie.