2021/10/10 Istoria Lasagna

Istoria Lasagna

Inițial, provine dintr-un aliment numit „raganon” în Grecia antică și constă din pâine de grâu tocată mărunt și umplută cu alte ingrediente între ele. Se spune că era o mâncare preferată chiar și în epoca romană, iar lui Cicero îi plăcea în mod deosebit. Cu toate acestea, metoda de gătit ar fi fost diferită de acum și nu se știe ce fel de sos a fost folosit. Oricum, este adevărat că a fost mâncat de foarte mult timp.