Салат "Нисуаз"

Все ингредиенты смешать, заправить соусом, сверху уложить яйцо пашот, украсить салатом..
Все ингредиенты смешать, заправить соусом, сверху уложить яйцо пашот, украсить салатом фризе. Подавать с жаренным багетом.

Ингредиенты:

тунец филе - 70 гр (хороший)
мини-картофель п\ф - 80 гр
помидоры черри - 35 гр (н)
оливки таджарские п/ф - 10 гр
лук красный - 12 гр (н)
яйцо куриные - 1 шт (пашот)
фасоль кенийская п/ф - 20 гр
винный уксус - 10 гр
салат латук - 10 гр (н)
базилик - 2 гр (н)
петрушка - 2 гр н)
багет - 1 шт
салат фризе - 3гр.
соус «Нисуаз» - 45 гр

Выход: 280

Соус «Нисуаз»

Анчоусы п\ф 3
Чеснок п\ф 2
Оливковое масло 30

Способ приготовления: Все ингредиенты пропустить через блендер.
Выход: 35 гр