Основатель (The Founder, 2016) - фильм

Просмотрел фильм об основателях McDonalds братьях МакДональдс и Рэе Кроке.

Фильм мне очень понравился и хотел бы вам его посоветовать. Фильм рассказывает историю о коммивояжере Кроке, который случайно получает один необычный заказ и вместо обычного исполнения этого заказа лично сам поехал через несколько штатов чтобы посмотреть на этого необычного клиента. Братьях МакДональдс содержали один киоск шаурмы на вынос. Но благодаря продуманности исполнения заказа было достигнуто очень быстрое обслуживание. В фильме показано что сами братьях МакДональдс были очень фиксированы на процессах и качестве, они тоже пытались наладить мультипликацию своего опыта путём продаж франшизы, но это не получалось. Франшизополучатели всё время пытались "хитрить" и изменять технологию братьев продавая худший товар. Рой Крок был уже около 50 лет и имел более экстровертированную личность. Он настоял повторить ещё раз опыт с франшизами и сам занялся продажей франшизы. Постепенно появилась нехватка денег. Были внесены изменения удешевляющие производство за счёт качества еды. Появились и другие трудности, но он не сдался и пришло время когда он расстался с братьями - полностью украв их фирму.

Запомнившиеся мне цитаты из фильма: "Договоры созданы чтобы их нарушать", "Человек человеку волк". Хотя это было сказано только в момент кульминации истории.

Фильм показывает историю создания этого предприятия и личной жизни. Конечно фильм снят в псевдодокументальном стиле. Но мне это очень нравится. Естественно возникает много вопросов о том как точно передана история. Но наверное более подробно это и неполучится передать, тут мы можем только надеяться на честность режисёра.

Моё отношение к самой столовой очень раздвоённое. Особенно в последнее время он ликвидировал сидячие места и сделал их очень не удобными. Очевидно архитекторы попытались вытолкать посетителей на улицу. Но есть на улице мне не нравится. Сама еда часто критикуется за избыток жира и вообще не здоровый состав. Хозяева пытаются что-то делать в этом направлении и исправляются. Еда там не очень уж и дешёвая, хотя так рекламируется. В принципе наверное лучше приготовить еду для себя дома, и постараться сделать её более разнообразной, свежей и качественной. Это вполне по силам всем.

Фильм:

Дополнительная литература:
Макдональдс о чём молчит биг мак
Brainwashed: Wie die Lebensmittelindustrie unser Glücksempfinden verändert, mit Werbung unsere Bedürfnisse manipuliert – und wie wir uns dagegen wehren können
Die Fast Food Falle: Wie McDonald's und Co. auf Kosten unserer Gesundheit Milliarden verdienenъ
Das Salz-Zucker-Fett-Komplott: Wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen