Rohkost Vanillekipferl zur Weihnachtszeit
Rohkost Vanillekipferl zur Weihnachtszeit
Passend zu der kalten Jahreszeit hatte ich im Zuge meiner Umstellung auf Rohkost bzw. eine rohvegane Ernährung mal wieder Lust etwas auszuprobieren.
Weihnachtshobby Nr. 1 scheint ja Plätzchen backen zu sein. Also wollte ich mich dieser Kür auch mal widmen und habe mir dafür ein Rohköstliches Rezept herausgesucht.
1/2 Tasse: Buchweizenmehl
1/2 Tasse: Kokosmehl / Erdmandelmehl
50g Walnüsse
1 Kaki
2 EL Birkenzucker /Xylit
1 TL Vanillepulver
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