☞ Lydia發福日誌 - 華亭聚

記得妹子之前有提到有個大學同學在做花藝佈置嗎？(( 不記得的罰你們再看一次，再告訴我是哪篇！ :P ))

前陣子那位同學又接到一個Case必須要提前先去勘場，此次的宴會場所在新莊典華，不過對於那個地形不太熟悉又加上是個大路癡的她，很顯然的只能投靠我這個當地嚮導了！((又自己在吹牛))

雖說機場捷運有利也有弊，不過大致上還是可以的，至少，對於必須要到新莊典華參加喜宴或是尾牙春酒的人來說，機場捷運的重要性又瞬間提高不少！

因為新莊典華位處於高架及交流道附近，所以大概除了極少數的公車會經過以外，就只剩下距離他僅僅600公尺的機場捷運-新莊副都心站了！而今天我朋友勘場不是重點，重點是場勘之後，那裡方圓百里((誇張了！))除了住宅區以外，實在沒有餐廳了，所以妹子只好勉為其難的吃吃他們二樓的中式餐廳-華亭聚 (( @wilkinshui 換我吃土囉~))

此次同行的除了我那位花藝同學Anita外，還有另一位大學同學阿芝，不過由於這兩個人都是第一次做機場捷運，所以鬧了些笑話，當我正準備下班要去找他們的時候，Anita早到了，她打電話給我，並告訴我說，她就蹲坐在2號出口的樓梯上，並大罵說" 這裡真的是新莊嗎? 這裡也太恐怖了吧!! 我是不是坐到什麼郊區了? 外面這排UBike是給鬼騎的嗎? "" 我差一點笑到胃抽筋...

而阿芝呢，由於第一次體驗速度感超快的機場捷運，上車後要想聽個音樂放鬆一下，殊不知，他就這樣從台北車站，一路給他坐到林口長庚醫院去了，所以人家所謂的10分鐘北車到新莊，我朋友依舊花了半小時....

經過了番折騰，我們三人總算是集合了，路上邊走我就邊告訴Anita跟阿芝，"你看！別小看這捷運站，後面都是高級住宅啊！你吃土吃一輩子可能也買不起！" 而典華新莊店就很剛好的坐落在捷運的後方，在這片目前看起來仍然沉寂的高級住宅區裡，典華看起來格外顯眼。

江江~這就是新莊典華的氣派大門，Anita走到這邊瞬間覺得自己脫離剛才的郊區。

話說這建築上的燈光還會時不時的換色呢！

接下來我們就直接進入主題吧！((勘場是Anita的主題，但我還是這裡的老大 :P))
華亭聚，大多是以港點為主，那菜單大概有個8.9頁的，妹子只好奉上電子菜單給各位參考參考。這年頭似乎餐廳只要看起來昏暗就有種高級的模樣。

由於餐廳要上客人在餐廳內享有不被外人看見的舒適感，一入門口的正前方就做了一個藝術屏風擋著，這道美麗的屏風著實為這茶餐廳增添了不少值感！

大多數的座位也都是採類包箱方式，這樣吃東西才不會你看我我看你的~

當我們入坐之後，服務生就把菜單給了我們，在我們三人小鳥胃((沒辦法，我下午給人家吃了點心))的狀況下，我們只點了5道菜。

乾炒牛肉河粉 - 油跟醬汁的份量抓得剛剛好，讓河粉將這些美味吸得飽滿！倘若再加一點辣就給滿分了！((Anita默默的把這盤給掃空))
美味度★★★★☆

XO醬海鮮炒飯 - 料多實在，飯粒飽滿粒粒分明也不軟爛，炒飯乾爽不油膩，問題是....我吃不到XO醬啊！！我們說好的重口味呢？((我那一碗吃到最後有吃到一小塊XO醬的殘骸，味道很好很豐富，但是我只吃到那殘骸，就因為這樣，我記恨了！如果想吃口味清淡的人，這道還是不錯啦~))
美味度★★☆☆☆

脆皮芥蘭 - Anita吃了第一口馬上說道，我告訴你，東西就是要夠油才好吃！這個吃起來爽口的鹹豬肉，配上清脆的芥蘭，我想以後我可能會直接把蠔油芥蘭給淘汰掉 lol
美味度★★★★☆

燒臘蘿蔔糕 - 表皮是煎得酥脆，擺盤得宜，不過我記得燒臘蘿蔔糕不是應該味道要豐富到不用沾醬了嗎？雖然說他的沾醬((鹹中帶些甜，配上新鮮蒜泥))有夠好吃！
美味度★★★☆☆

最後，聽說這個是典華的鎮店之寶...

金牌叉燒酥 - 實不相瞞，我雖然很愛吃，但還是有不少食物是我不喜歡吃的，例如:叉燒包跟餃子酥，結果這叉燒酥還是這兩款的綜合體！加上很不幸的，這一份就是三顆，所以我剛剛好也得吃下一顆，在咬之前實在讓我內心煎熬。 :S

當我咬下第一口的時候，他們家的叉燒酥算是顛覆了我以往吃的印象，此酥的千層不用說，酥酥軟軟的口感很好，加上裡面鹹中帶點微甜的叉燒，那個甜味將原本吃起來有些油膩的部分中和掉了，所以這應該算是我挑戰叉燒酥、叉燒酥也挑戰我成功！ :D
美味度★★★★☆

後記：其實華亭聚最有名的都不是我剛才介紹的那幾道((不過這幾道也是好吃！))，我是看了菜單才想起，前陣子我的奶奶((是貨真價實的長輩的那種))，前陣子就跟我嚷嚷著說，"典華真的不錯！樓下那間餐廳的菜都好好吃啊！尤其是烤鴨！"重點是，除了那個窯烤櫻桃鴨之外，她什麼好吃的菜都不記得了，就只記得那隻鴨！((不過鴨子太貴了，下次得拱個金主來.... ))