Resep Bakwan Sayuran

Selamat sore sahabat Steemian, sudah makan siang belum ? Hari ini aku ingin membuat cemilan sendiri yaitu bakwan sayuran.

Ini dia resep untuk membuat bakwan sayuran :

Bahan-bahan :

• 100 gram tepung terigu
  

• 3 buah wortel, kupas, cuci, potong korek api

• 1/4 kubis atau kol, cuci, iris halus
  

• 1 tangkai daun bawang, cuci, potong-potong

• 2 butir bawang merah, cuci, iris tipis

• 1 siung bawang putih, cuci, iris tipis

• 1 gelas air

• Garam, lada halus, bumbu penyedap rasa dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih, letakkan di atas piring
2. Campur terigu dengan air. Aduk rata.
3. Beri garam, lada dan bumbu penyedap rasa secukupnya (Royco atau Masako rasa ayam).
4. Masukkan bawang putih yang sudah ditumis. Aduk rata. Masukkan bawang merah dan daun bawang. Aduk rata.
   
5. Masukkan wortel dan kubis. Aduk rata.
6. Panaskan minyak. Ambil satu sendok adonan bakwan sayuran.
   
   Goreng semua adonan bakwan sampai kuning kecokelatan. Balik bakwan, goreng sampai matang.
7. Angkat. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus sambal.
   

Nb : adonan bakwan sayuran bisa diberi tambahan tauge jika suka

Selamat mencoba dan selamat menikmati bakwan sayuran ala @santiintan. Rasanya gurih dan renyah.

Demikian resep bakwan sayuran kreasiku. Kurang lebihnya mohon ma'af. Terima kasih telah meluangkan waktunya membaca postingan sederhana ini.