রেসিপি ভিডিওঃ চিংড়ি দিয়ে মিষ্টি কুমড়া শাকের চচ্চড়ি🥘
হ্যালো",
সবাইকে আমার নতুন একটি রেসিপি ভিডিওতে স্বাগতম। অনেকদিন পর নতুন একটি রেসিপি ভিডিও নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি। ভিডিওগ্রাফি করতে আমার খুবই ভালো লাগে বিশেষ করে রেসিপি ভিডিওগুলো। একটা সময় ছিল প্রতিনিয়ত রেসিপি ভিডিও করা হতো কিন্তু ইদানিং সেই আগ্রহটা অনেকটাই কমে গিয়েছে। বিশেষ করে বাবুর জন্য কারণ ও ভীষণ দুষ্টুমি করে আমি যখন রান্না করি। তাই যখন সময় পাই তখন শুধুমাত্র রেসিপির ফটোগ্রাফি গুলোই করে আপনাদের সাথে শেয়ার করা হয়। আর যখন বাবুকে ওর বাবা সামলায় তখনই ছোটখাটো এই ভিডিওগুলো করে রাখি।
যেমন এই রেসিপি ভিডিওটা অনেক দিনের আগের করা। রেসিপিটা মনে হয় আপনাদের সাথে শেয়ার করেছিলাম কিন্তু ভিডিওটা এডিট করা হচ্ছিল না আর আপনাদের সাথে শেয়ারও করা হচ্ছিল না। যেহেতু রমজান মাস চলছে ব্যস্ততায় দিন কাটে। বাসায় কিন্তু প্রতিদিনই অনেক পদের রান্না করা হয় কিন্তু ভিডিওগ্রাফি কিংবা ফটোগ্রাফি করার সময় একদমই পাচ্ছিনা। রোজা রেখে ওই ধৈর্য একদমই ভিতরে আসে না যে রান্না করতে করতে ভিডিওগ্রাফি কিংবা ফটোগ্রাফি করব। আমার মত এমনটা আপনাদের হয় কিনা জানাবেন।
কি নিয়ে পোস্ট লিখবো কিছুতেই বুঝে উঠতে পারছিলাম না। তাই চোখের সামনে এই ভিডিওটা পরলো এবং ভাবলাম এটা এডিট করে আপনাদের সাথে শেয়ার করি। লাউশাক আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার। তবে মিষ্টি কুমড়ার শাক খেতে আরো বেশি ভালো লাগ। বিশেষ করে চিংড়ি মাছ দিয়ে কিংবা ইলিশ মাছ দিয়ে লাউ শাকের রেসিপি খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়। বাজার থেকে টাটকা কিছু মিষ্টি কুমড়া শাক কিনে এনেছিলাম আর বাসায় চিংড়ি মাছ ছিল সেটা দিয়ে রান্না করেছিলাম। খেতে ভীষণ মজাদার হয়েছিল।
রেসিপি ভিডিও টি দেখতে নিচে ক্লিক করুন। 🙏
আপনারা আমার রেসিপিটি দেখে বাসায় ট্রাই করতে পারেন আশা করছি এই খাবারটি অনেক ভালো লাগবে আপনাদের কাছে। রেসিপির কালার দেখে হয়তো বুঝতেই পারছেন এটা খেতে কতটা মজাদার হয়েছিল। আমার বাসাতে সবাই লাউশাক ভীষণ পছন্দ করে।তাই বিভিন্ন সময় বিভিন্ন রেসিপিতে রান্না করার চেষ্টা করি। আমার এই রেসিপি ভিডিও টি আপনাদের কাছে কেমন লেগেছে অবশ্যই জানাবেন। আজ এখানেই বিদায় নিচ্ছি। দেখা হবে পরবর্তীতে নতুন কিছু নিয়ে। সবাই ভাল থাকবেন সুস্থ থাকবেন। ধন্যবাদ সবাইকে।
❤️আমার পরিচয়❤️
আমি হাবিবা সুলতানা হীরা । জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। পেশাঃ গৃহিণী। শখঃ নতুন নতুন রেসিপি বানাতে ভালো লাগে। তাছাড়া গান গাওয়া, আর্ট করা, ফটোগ্রাফি করা ও বাগান করতে আমি বেশ স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করি। আমি স্টিমিটে ২০২০ সালের নভেম্বর মাসে যুক্ত হই।
https://x.com/HiraHabiba67428/status/1901404164535750884?t=sXb5ZQdwh1COjyc44XXZmQ&s=19
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
রেসিপিটা দেখে মনে হচ্ছে খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল। আর তাছাড়া আপনি বেশি বড় সাইজের চিংড়ি গুলো ব্যবহার করেছেন। এর কারণে মাছের যেমন স্বাদ বাড়বে ঠিক তেমনি শাক খেতেও অসাধারণ হবে। আজকে রেসিপি ভিডিওটা দেখে খুবই ভালো লাগছে আপু। আমিও চেষ্টা করি মাঝেমধ্যে বিভিন্ন রকম ভিডিও তৈরি করার জন্য। যদিও ভিডিও আকারে শেয়ার করা হয় না সব সময় রেসিপি ব্লগ আকারেই শেয়ার করে থাকি।
হ্যাঁ আপু এই রেসিপিটা খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল। আর বড় চিংড়ি ব্যবহার করাই খেতে বেশ মজাদার ছিল। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
অনেক সুন্দর করে চিংড়ি দিয়ে মিষ্টি কুমড়া চচ্চড়ি রেসিপি প্রস্তুত করেছেন দেখতে লোভনীয় লাগছে। চিংড়ি মাছ সাধারণত আমি অনেক বেশি পছন্দ করি। অনেক সুন্দর একটি রেসিপি প্রস্তুত প্রক্রিয়া ভিডিওগ্রাফি করে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন এজন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
চিংড়ি আর মিষ্টি কুমড়া শাকের কম্বিনেশনটা অসাধারণ! দুটোই পুষ্টিগুণে ভরপুর, বিশেষ করে প্রোটিন আর ভিটামিন এ-এর ভালো উৎস। এই রেসিপিটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু দুটোই।এই রেসিপিতে ব্যবহৃত উপকরণগুলো খুব সহজলভ্য এবং সাশ্রয়ী। বাড়িতে যা আছে, তা দিয়েই এই রেসিপি বানানো যায়, যা খুবই সুবিধাজনক।সব মিলিয়ে অসাধারণ হয়েছে আপু ধন্যবাদ আপনাকে।
এটা ঠিক বলেছেন ভাইয়া এটি অনেক স্বাস্থ্যকর একটা রেসিপি কেননা লাউশাকে অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে।অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
মিষ্টি কুমড়ার ডাটার সাথে চিংড়ির চচ্চড়ি দারুন হয়েছে আপু। এই রেসিপিটি আপনি আমাদের সাথে শেয়ার করেছিলেন। আজ রেসিপিটির ভিডিওগ্রাফি আমাদের সাথে শেয়ার করবেন। রেসিপিটি আগের দিন দেখেই বেশ লক্ষণীয় লেগেছিল। আজকে সম্পূর্ণ প্রসেস দেখে আরও বেশি ভালো লাগলো। চমৎকার একটা ভিডিওগ্রাফি শেয়ার করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ।
হ্যাঁ আপু এই রেসিপিটা খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ।
আমারও লাউ শাক খুব পছন্দ। তাছাড়া মিষ্টি কুমড়া শাক খেতেও দারুণ লাগে। আপনি মিষ্টি কুমড়া শাক দিয়ে চিংড়ি মাছের বেশ মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। রেসিপিটা দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে। এতো মজাদার একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
মিষ্টি কুমড়া শাক খেতে আপনিও পছন্দ করেন জেনে ভালো লাগলো ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
এত ব্যস্ততার মধ্যেও অনেক সুন্দর ভাবে ভিডিওটি আপনি এডিট করেছেন। আপনার রেসিপির ভিডিওটি অনেক সুন্দর হয়েছে ভিডিওর মধ্যেই আপনি অনেক সুন্দর করে ধাপে ধাপে পুরো রেসিপিটি বর্ণনা করেছেন এবং দেখিয়েছেন। আপনার রান্না দেখেই অনেক বেশি লোভ হচ্ছিল। এত সুন্দর সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ।
আপনার মন্তব্য গুলো বরাবরই আমার কাছে অনেক ভালো লাগে ভাইয়া। সত্যি কথা বলতে রেসিপিটা সত্যিই অনেক মজাদার ছিলো।অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
আপনার হাতে তৈরি করা প্রতিটি রেসিপি একদম ইউনিক। আপনি দেখছি আজকে খুবই সুন্দর করে একদম সহজ পদ্ধতি অবলম্বন করে চিংড়ি দিয়ে মিষ্টি কুমড়া শাকের চচ্চড়ি রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি করা রেসিপি টি দেখে মনে হচ্ছে বেশ মজাদার হয়েছিল। প্রতিটি উপকরণ একদম সমান ভাবে মিশ্রণ করে রেসিপি টি সম্পন্ন করেছেন।
রেসিপিটি দেখে সুন্দর একটি গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
লোভনীয় রেসিপিটি করেছেন। কুমড়ো শাক দিয়ে চিংড়ি মাছ খেতে দারুন লাগে।আপনার রেসিপিটি খুবই সুন্দর হয়েছে। খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে তা বুঝতে পারছি।ভিডিওগুলোতে রেসিপিটি করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনাকেও ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।