Torta alle pere e noccioline
P.S. Mi scuso in anticipo con quelli che fanno la dieta.
Non tiratemi qualche ciabatta addosso.
foto dell'autore
foto dell'autore
Ingredienti:
foto dell'autore
- uova (2 pz.)
- farina (200 g)
- zucchero (200 g)
- burro (50 g)
- olio (50 ml)
- pere (1 kg)
- nocciole (200 g)
- polvere lievitante per dolci (10 g)
- sale (un pizzico)
Procedimento:
1
Per prima cosa mi occupo delle pere. Le lavo, le sbuccio e le taglio a tocchetti eliminando i torsoli.
foto dell'autore
2
Ora preparo le nocciole. Prendo una padella e le faccio abbrustolire per bene. Le lascio raffreddare e poi le sbuccio.
foto dell'autore
3
Prendo una ciottola capiente, aggiungo il burro e lo zucchero.
foto dell'autore
4
Inizio ad amalgamare con lo sbattitore ed aggiungo l'olio poco a poco.
foto dell'autore
5
Aggiungo uno alla volta le uova e amalgamo finché si crea una cremina omogenia.
foto dell'autore
6
Ora aggiungo la farina setacciata ed il lievito. Amalgamo e dopo aggiungo un pizzico di sale.
foto dell'autore
7
Appena amalgamato, verso le noccioline e mescolo delicatamente con un cucchiaio.
foto dell'autore
8
Ora aggiungo le pere e mescolo.
foto dell'autore
9
Prendo una teglia e la fodero di carta forno. Verso il composto nella teglia.
foto dell'autore
10
Accendo il forno a 170 gradi e inforno la torta.
foto dell'autore
La mia torta è pronta per essere gustata
Aggiungo uno spolverata di zucchero a velo e me la mangio subito! 🙂
foto dell'autore
Fatemi sapere che ne pensate!
ti amo !! Sei single ??! Ti va di incontrarci ??! Non scherzo .... No , ho perso la testa , bella ricetta , bell idea raccogliere le noccioline ... conservarle per l inverno... la torta mi sembra il boost perfetto di nutrienti !! Gustosa..? :-) grazie per la ricetta.. e se ne conosci di simili... per carita condividi .. soprattutto se dolci alla frutta...
Personalmente ne penso che fai benissimo a mangiarla subito, come scrivi alla fine della ricetta, altrimenti ti viene spazzata via non appena ti volti dall'altra parte. E brava Alina dalle mani di fata !
Grazie @nicola71
Cerco di risparmiare e di stare attenta allo spreco.
E anche oggi si fa la dieta domani ✌️
Caro @gabriele-gio non ti arrabbiare con me. 🙂
ma amme chemmenefrega amme, io non faccio la dieta! (pur se però la parola mi sembra che significhi regole, un po' come regime, da cui deriva appunto regime alimentare.
AJ picked your post @alinakot for his #TOP5 FOOD POST. Visit AJ's FOOD ROUNDUP to view where your post is ranked.
Que rico, te felicito muy buena torta
its good looking, yummy and tasty@alinakot, thanks.
Che buonaaa! Ho l'acquolina 😍
È una bella torta e mi sembra molto buona. Voglio prepararlo a casa. Complimenti! (Scusa il mio italiano, sto ancora imparando la lingua).
Congratulations @alinakot! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP