Deliciosa tortilla con papas by @karolines.

Hola queridos amigos amantes de la cocina; buena y sencilla. El día de hoy por falta de tiempo decidí prepararle a mis hijos para el almuerzo una deliciosa tortilla con papas. Espero se animen ha hacerla.

Ingredientes:

• 5 huevos.
• Cebolla.
• Ají dulce.
• Cebollín.
• Cilantro.
• 1 papa.
• Sal al gusto.

Preparación:

• Cortamos los aliños en cuadros y colocamos en una taza.
• Previamente cortamos las papas en rodajas muy finas y colocamos a hervir un poco para ablandar.
• Agregamos los 5 huevos.
• Sazonamos con sal al gusto.

• Previamente calentamos un sartén con aceite. Colocamos nuestra mezcla y tapamos a fuego lento.
• Cuando ya este listo de voltear y lista nuestra tortilla.

Proceso realizado por mí, fotografias tomadas con mi camara BENQ de 14.0 mega pixeles