Hamburguesas de lentejas.
Hola steemianos, mis saludos y respetos a todos en esta comunidad desde mi Venezuela en crisis pero con la fe de que saldremos adelante.
Si asi como leen en el titulo de mi publicación, todos saben que la hamburguesa se prepara con carne de res, de cerdo u otra carne siempre que este molida.
Pero en esta oportunidad la carne es preparada con lentejas, si con lentejas...
Ya les dire como, paso a paso a traves de las imagenes que son de mi autoria tomadas con mi Sony Cyber-shot DSC-HX200V 18.2 MP.Digital Camera, la amo... la receta es de mi hermana que me la presto jejej gracias hermana.
Empezamos...
Dejar remojando la noche anterior la cantidad que deseen de lentejas, luego en la mañana, desechar esa agua, echar agua de nuevo, y cocinar que hierva unos 10 minutos a fuego alto..luego escurrir en un colador y reposar.
Los aliños los que sea de su gusto yo en mi caso solo tenia pimenton, ajo, cebollin, hojas de culantro las pico en trozos grandes .
Pueden ser licuados como ven con sus aliños.. poquita agua..
O como tambien lo pueden moler, yo prefiero molerlos...
Asi queda despues de molerlos con los aliños ahora la condimento con sal, adobo, oregano, a su gusto.
Amasamos, hacemos nuestras carnes de lentejas redondas , y a la sarten si es de teflon mucho mejor ya que deben ser como asadas o a la plancha..
Y aqui lista para comer, las pueden acmpañar con lo que gusten...
Gracias por su atencion, que me hallan visto, visiten mi blog, ya estoy siguiendo a varios y varios ya me siguen a mi pero tambien quiero qe voten...
@orinoco
Graciasssssssssss...............!!!!!!!! los amoooo por tu visita y ese apoyo...aceptare la invitacion de entrar a https://discord.gg/9A2PXF3 espero que les quede muy bien sus hamburguesas, luego me dices como te quedaron. Y sigamos en contacto por aqui Sigueme que te sigo Vota que yo voto.
POST votado por el equipo de
@votovzla
@votovzla gracias por el apoyo eso nos anima mas a continuar.....hurraaaaaa
Este post da hambre! jajajaja vas bien! felicidades!
Excelente, ya había escuchado pero con tu post ya se como hacerlas jeje...