Dulce de tamarindo chino

Hola steemians
Hoy compartiré con ustedes cómo se hace este rico dulce de tamarindo chino, es muy fácil y práctico de hacer

Paso a paso

Lavamos muy bien las frutas, mientras más maduras estén más rico queda

Luego ponemos a hervir con agua, la cantidad depende de la olla en que se haga, yo suelo colocarle agua para que tape completamente la fruta y agrego azúcar

Cuando se ha espesado el almíbar lo retiro del fuego y dejo enfriar

Puede guardarse en un envase previamente esterilizado y conservar en la nevera