HUEVOS REVUELTOS (Perico)

in #receta6 years ago (edited)

Amigos de steemit, les presento esta sencilla, nutritiva, económica y exquisita receta venezolana.

Preferible en desayunos.

Ingredientes:

  • 04 huevos
  • 02 tomates
  • 01 cebolla
  • 01 pimiento rojo
  • Sal al gusto
  • Aceite para freír
    PASO 1
Se lavan los tomates, el pimentón y la cebolla. Luego se cortan en cuadrito.

Paso 2

Después se hace un sofrito en aceite, con el tomate, la cebolla y el pimentón rojo cortados en un sartén por unos minutos.

Paso 3

Luego se agregan los huevos y sal al gusto.

Paso 4

Y se comienza a revolver.

Paso 5
Luego se emplata. Se acompaña con arepa, diablito, crema, aguacate o queso rallado.

...Y Buen Provecho

Palabras, comentarios y fotos son de mi autoría. Tomadas con cel. Samsung Wave GT-S8500

TIGHT KNIT SWEATERS.png

Sort:  

Ese es mi desayuno favorito. Saludos.

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