RESEP-TUMIS GENJER TERASI PEDAS

Selamat sore steemian dimana saja anda berada, semoga hari ini anda semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Allah yang mahakuasa. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sedikit resep membuat >tumisan genjer terasi pedas<

Bahan-bahan yang diperlukan adalah<

---

• 2 ikat daun genjer

• 5 buah cabe merah

• 1 buah tomat

• 2 siung nawang merah

• 1 siung bawang putih

• 1 gepeng terasi

• 2 sendok kecap bango

• garam

• minyak makan

GENJER YANG SUDAH DI POTONG-POTONG

---

KECAP BANGO, CABE MERAH, BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH, TERASI

---

SEMUA BAHAN DI MASUKKAN KEDALAM BELENDER

---

BAHAN YANG SUDAH DI HSLUSKAN

---

GENJER DI SIRAM DENGAN AIR PANAS UNTUK BEBERAPA MENIT

---

BERI GARAM SECUKUP NYA BIAR MERESAP KEDAL SAYUR GENJER

---

ADUK SAMPAI MERATA SUPAYA GARAM METESAP

---

GORENG BAWANG SAMPAI SEDIKIT MERAH

---

TUMISKAN BUMBU

---

GENJER YANG SUDAH DI SEDUH DENGAN AIR PANAS, DISARING DAN MASUK KAN KEDALAM BUMBU

---

ADUK SAMPAI MERATA

---

TAMBAHKAN KECAP MANIS SECUKUP NYA, KEMUDIAN ADUK KEMBALI DAN DIAMKAN BEBERAPA MENIT SAMPAI SAYURNYA MATANG

---

HALO DAHABAT STEEMIT, TUMISAN GENJER TERASI PADAS SELESAI

---

*SELAMAT MENCOBA DAN SELAMAT MENIK MATI.