[Ramengirl's Kitchen 28] 라멘걸이 짜장라면 끓이는 방법ラーメンガールがジャージャーンラーメンを作る方法 | Ramengirl🍜

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짜장면 아니죠~ 짜장라면 맞습니다 :) 짜장라면 맛있게 먹기!ラーメンガールがジャジャンラーメンを作る方法


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안녕하세요~!! @ramengirl입니다^_^ 드디어 추석연휴가 시작되었습니다~!!! 짝짝짝짝

모두 맛있는것도 많이 드시고, 가족분들과 함께 즐거운 추석연휴 되시길 바라요💖

こんにちは、ラメんガールです!
今日から韓国は長い祝日が始まりました。とても幸せです💖

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오늘은!!!! 짜장라면을 식당 짜장면 못지 않게 맛있게 먹을 수 있는 방법을 보여드리려고 해요 :) 짜장면 한그릇 배달시켜 먹고말지... 라고 생각하시겠지만... 배달 음식중에 혼자 짜장면 시켜먹기가 가장 어렵거든요, 치킨처럼 다음날 먹을수도 없고ㅜㅜ 그럴때 이렇게 만들어 먹곤 한답니다 :)

오늘 사용할 짜장라면은 진짜장인데요, 짜파게티 이후로 나온 짜장라면 중에서 제입에 가장 맛있더라구요 ;) 면도 너무 쫄길쫄깃하고 진짜 제스타일이에욧>_<

今日は韓国のジャージャーンラーメンをお店ののジャージャーン麺みたいに作って見たいと思います。ジャージャーン麺は、韓国風中国食なんですが、韓国では配達食べ物としてスゴく人気があります。たまたまジャージャーン麺が食べたい日があるのですが、1個だけだと配達できない場合が多くて、よく頼めないですね。私はそういう時、このインスタントラーメンを使ってこうやって作っています。

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가장먼저, 양파를 챱챱챱 썰어 기름을 두른 뒤 볶아주세요~!

まず、タマネギを切り油をかけて、炒めてください。

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먹다남은 삼겹살등 돼지고기를 잘게 썰어 같이 볶아줍니다!! 고기가 들어가면 맛이 없을 수 없겠죠~~?

食べ残った豚肉などの小さく切って炒めてくれます!肉が絶対美味しいでしょうね。

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그리고 진짜장 소스를 물 두스푼과 함께 넣어 볶아줍니다. 재료가 많아지면 좀 싱거워질수도 있으니 소금 한꼬집 정도 넣어주세용^^

そしてソースを水小さじ2杯と一緒に入れて炒めます。材料が多くなるとちょっと味が薄くなるので、塩を少しだけ入れてください^^

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이제 면과 후레이크를 삶아준 뒤, 소스와 함께 버무려 줍니다^^

面とフレークを煮たあと、ソースと一緒にミックスします^^

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그럼 완성~ 인줄 아셨죠??

위에 올릴 달걀후라이를 만들어 줄거에요>_< 부산 짜장면은 고명으로 달걀후라이를 올려주시는거 아시나요~? 안드셔 보셨다면 꼭 드셔보세요, 짜장면과 달걀후라이 의외로 너무 잘어울린답니다^^

それでは完成〜だと思ったんでしょう?

麺の上に上げる目玉焼きを作りましょう>_<地域によって違いますが、釜山のジャージャーンメンは目玉焼きを乗せるのが特徴です。

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마지막으로 오이도 채썰어 올려주세요^^

그럼 완성입니다~><

きゅうりを千切りし載せます。では、出来上がりです><

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역시 짜장면은 단무지와 먹어야 제맛이죠? >_< 이렇게 먹으니 라면 하나에도 너무 배부르고 배달 짜장면 하나도 안부럽더라구요, 헤헷^^ 여러분들도 따라해보시길 바라요~ 그럼 저는 연휴첫날을 즐기기 위해 놀러나갑니다~^^ 다녀오겠습니다~!

*완두콩은 후레이크에 들어있던걸 뜨거운물에 불려 멋으로 올려주었습니다 :) 저처럼 허세를 부리고 싶으시면 따라해주세용~!

やはりジャージャーメンはたくあんと一緒に食べないといけないですよね?>_<皆さんもぜひ作って見てください!!
さて私は連休初日を楽しむために遊びに出かけます、行ってきます〜^^

*豆は、フレークに中に入っていたのをお湯に入れてデコとして載せてくれました:)

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Didn't understand anything but it looks good.
Bon appétit!

양파, 돼지고기, 오이, 계란, 완두콩을
추가하는 방법이 있군요.
좋은 아이디어 얻어갑니다.
감사합니다~^^

대박입니다. 이제 하다하다 짜장면까지 만드시는구나 했더니 짜장라면이군요. 비주얼이 고급중국집 간짜장 못지 않습니다. 게다가 단무지까지~ 짜장면엔 역시 단무지죠~ 완두콩은 언급하지 않으셨으면 후레이크인줄 아무도 몰랐을 것같아요. 저도 다음에 짜장라면 끓일 땐 꼭 오이와 달걀후라이 같이 먹어봐야겠어요~^^

와~ 이건 짜장라면이라 하기엔 너무 고급진거 아닌가요? ㅎㅎ
즐거운 추석 보내세요~

私のお母さんがよくジャージャーン麺を作ってくれましたよ。目玉焼きはのせた方が美味しいと思う!なんだか食べたくなりました。連休楽しんできてね〜^^

yoshikoさん、ありがとうございます☺️連休スゴく楽しんでますけど、スティミットに集中できないから寂しいです笑

까악~~~~ 완전 맛있을것 같아요~~ 짜장엔 오이채를 올리면 진짜 맛있죠~~ 역시 라멘걸님의 믿고 보는 포스팅~ ^^
항상 감사해요 라멘걸님~~ 행복고 즐거운 한가위 보내셔요~~😁

꺄아아 로사리아님도 즐거운 추석 연휴 보내시길 바라요~~!! ><

連休楽しんでくださいねぇ~^^

ありがとうございます☺️

짜장면에 계란 후라이 올려주는게 부산 스타일이었군요? ㅎㅎ
요렇게 먹음 배달 짜장 하나 안부럽겠습니다. 내일은 일요일, 일요일은 아빠가 **게티 요리사 되느날인데... 함 도전해볼까나? ㅎ

헉...
라멘걸님의 손에 들어가면 짜장라면도 중국집 음식이 되어 버리는 군요 ㅋ

たくあんと一緒なんですね。試してみます!
楽しい連休にして下さいね(⁰▿⁰)

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