Hocam 300 ml tam yağlı süt 300 ml krema ile damak tadınıza göre 2 yada 3 adet mars marka çikolata kısık ateşte karıştırarak eritilir. Karışım soğuduktan sonra alkol oranı %18 e düşürülmüş 600ml alkol su oranı ilave edilip karıştırılır. Karışım şişelenip dolapta soğuduktan sonra kahvenin yanında afiyetle içilir.