Inteligência Artificial a Serviço da Saúde (e também ajudando a comermos manga sem nos lambuzar)
As pessoas contam que um senhor, que tinha um bar na minha cidade, possuía uma maquininha de descascar laranjas. Ele a usava, e tinha lucro vendendo laranjas para as crianças, há muito tempo, lá pelos anos 70.
Isso me fez pensar que, atualmente, bebo mais suco industrializado do que como frutas. Acho que é pela praticidade. Acho que é por isso (por ser cômodo) que acabamos comendo tantos alimentos industrializados, pois comer uma fruta é meio chato: tem que lavar, tem que descascar, tem que picar, tirar caroços, e se for manga, ainda, tem que se lambuzar, e por aí vai.
Então, eu fiquei pensando que talvez a inteligência artificial poderia ajudar neste caso. Sei que já estão testando uma máquina (um robô) para fazer sanduíche. Testam com junk-food, talvez, por que é isso que vendem as grandes empresas que possuem acesso ao mercado de capitais (financiamento), e porque elas preveem que é o que trará grandes lucros. Mas eu penso que é o consumo de produtos frescos que poderia ser beneficiado pela tecnologia.
Ao ver o robô que faz junk-food, percebo que um robô com inteligência artificial, em breve, poderá facilmente fazer também uma salada de fruta a partir de frutas selecionadas (o olho eletrônico não deixará passar nenhuma sujeirinha), o cliente não teria que ter nenhuma preocupação com higiene, seria tudo controlado como nas melhores indústrias, e haveria múltiplas possibilidades de se servir os alimentos.
Em cada esquina, então, haveria um local onde você poderia chegar e pedir a uma máquina fazer para você um suco, uma salada de fruta, uma porção compacta de manga sem caroço e especialmente embalada para que você não se lambuze quando estiver comendo, ou uma barra de alimentos naturais preparada na hora...
Assim, você poderia (com a mesma praticidade de quem compra uma barra de chocolate, ou um picolé, ou um suco em lata) consumir um alimento natural, um alimento com grande qualidade, higiene e rapidez no preparo, ali a poucos metros do seu ambiente de trabalho (ou na lanchonete da escola, ou até no bar)
Deixo aqui estas ideias, pois, quem sabe, alguém resolve desenvolver isso em algum laboratório de robótica e inteligência artificial de alguma universidade. Assim, teríamos máquinas para produzir alimentos naturais na hora, máquinas que possam ser adquiridas por donos de lanchonetes, padarias e bares. Maquinas de autoatendimento que possam dar lucros aos comerciantes e saúde aos clientes. Sem dúvida algo melhor do que a máquina de fazer junk-food que já estão testando hoje.
Quem sabe um dia vamos ouvir falar de uma startup vendendo esses espetaculares robôs?
Nota: por enquanto, a Inteligência Artificial, pelo menos, me ajudou neste texto (uns 90% dele foi inicialmente ditado ao google. Por isso, certamente, não está bem escrito e pode ter uns errinhos estranhos)
Isso me fez pensar que, atualmente, bebo mais suco industrializado do que como frutas. Acho que é pela praticidade. Acho que é por isso (por ser cômodo) que acabamos comendo tantos alimentos industrializados, pois comer uma fruta é meio chato: tem que lavar, tem que descascar, tem que picar, tirar caroços, e se for manga, ainda, tem que se lambuzar, e por aí vai.
Então, eu fiquei pensando que talvez a inteligência artificial poderia ajudar neste caso. Sei que já estão testando uma máquina (um robô) para fazer sanduíche. Testam com junk-food, talvez, por que é isso que vendem as grandes empresas que possuem acesso ao mercado de capitais (financiamento), e porque elas preveem que é o que trará grandes lucros. Mas eu penso que é o consumo de produtos frescos que poderia ser beneficiado pela tecnologia.
Ao ver o robô que faz junk-food, percebo que um robô com inteligência artificial, em breve, poderá facilmente fazer também uma salada de fruta a partir de frutas selecionadas (o olho eletrônico não deixará passar nenhuma sujeirinha), o cliente não teria que ter nenhuma preocupação com higiene, seria tudo controlado como nas melhores indústrias, e haveria múltiplas possibilidades de se servir os alimentos.
Em cada esquina, então, haveria um local onde você poderia chegar e pedir a uma máquina fazer para você um suco, uma salada de fruta, uma porção compacta de manga sem caroço e especialmente embalada para que você não se lambuze quando estiver comendo, ou uma barra de alimentos naturais preparada na hora...
Assim, você poderia (com a mesma praticidade de quem compra uma barra de chocolate, ou um picolé, ou um suco em lata) consumir um alimento natural, um alimento com grande qualidade, higiene e rapidez no preparo, ali a poucos metros do seu ambiente de trabalho (ou na lanchonete da escola, ou até no bar)
Deixo aqui estas ideias, pois, quem sabe, alguém resolve desenvolver isso em algum laboratório de robótica e inteligência artificial de alguma universidade. Assim, teríamos máquinas para produzir alimentos naturais na hora, máquinas que possam ser adquiridas por donos de lanchonetes, padarias e bares. Maquinas de autoatendimento que possam dar lucros aos comerciantes e saúde aos clientes. Sem dúvida algo melhor do que a máquina de fazer junk-food que já estão testando hoje.
Quem sabe um dia vamos ouvir falar de uma startup vendendo esses espetaculares robôs?
Nota: por enquanto, a Inteligência Artificial, pelo menos, me ajudou neste texto (uns 90% dele foi inicialmente ditado ao google. Por isso, certamente, não está bem escrito e pode ter uns errinhos estranhos)