Yemek Tarifleri: Menemen Nasıl Yapılır ?

in #promo-weku5 years ago

Screenshot_6.jpg

çizgi.png

Sevgili dostlar, sizlere menemenin nasıl yapıldığını dilimin döndüğünce anlatmak istiyorum. Menemen için gereken malzemeler,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet yeşil biber
  • 3 orta boy domates
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta

çizgi.png

Sıvı yağı ve ince ince doğranan biberleri tavaya alarak biberlerin rengi dönünceye kadar kavurun. Üzerine kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ilave edin.

Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domateslerin iyice pişmesini bekleyin. Domatesler çok suyu değil, tavaya yapışıyorsa birazcık kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle de bu duruma gerek kalmayacaktır. Fotoğraftaki gibi domatesler piştikten sonra yumurtaları kırabilirsiniz.

Yumurtaları ister ayrı bir kapta çırpıp ekleyin isterseniz de benim gibi tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz. Üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyerek yumurtalar pişene kadar bekleyin. Menemeni sıcak olarak servis yapın.

çizgi.png

Menemenimiz hazır... Afiyet olsun...

Resim 1


giphy (1).gif

''To give you more support, you can follow @ankara account and vote for this content ...''

''Sizlere daha çok destek verebilmem için @ankara hesabını takip edebilir ve bu içeriğe oy verebilirsiniz...''

''For your comments and suggestions you can contact me on our discort channel ...''

''Görüş ve önerileriniz için discort kanalımızda bana ulaşabilirsiniz...''

Coin Marketplace

STEEM 0.33
TRX 0.14
JST 0.041
BTC 66943.88
ETH 3714.45
USDT 1.00
SBD 5.23