Majarete de Coco

in #postres6 years ago (edited)

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Ingredientes

  1. 100gr de Coco rallado = 1 taza + 2 cucharadas
  2. 100gr de Maicena = 8 cucharadas ó 3/4 de taza
  3. 3 cucharadas de papelón rallado o azúcar moscada oscura = 60gr
  4. 2 Tazas leche = 500ml
  5. 1lata de leche condensada de 395gr
  6. 2 Tazas de leche de coco = 500ml
  7. 1 rama canela entera
  8. Canela en polvo para decorar al final
  9. 1 pizca de sal

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