🎉Noworoczny przepis: Gorąca czekolada z bitą śmietaną 🍫 WEGAŃSKA
Witajcie w Nowym Roku!
Celebrujmy każdą chwilę, którą przyniesie nam 2018 rok! Najlepiej w dobrym towarzystwie i z kubkiem gorącej, gęstej czekolady z bitą śmietaną i piankami mmm... 😋
GORĄCA CZEKOLADA Z BITĄ ŚMIETANKĄ KOKOSOWĄ
Składniki:
- puszka mleka kokosowego (400 ml) o zawartości min. 60% tłuszczu
- kakao
- cukier trzcinowy lub np. erytrytol w wersji bezcukrowej
Wykonanie:
Puszkę mleka kokosowego umieszczamy w lodówce na min. 24 godz. Po otwarciu przekładamy do wysokiego naczynia 3 łyżki stałej części mleka i miksujemy je z odrobiną cukru na konsystencję bitej śmietany.
Pozostałe mleko przekładamy do garnka, dodajemy 2-3 łyżeczki kakao, dokładnie mieszamy, słodzimy do smaku i zagotowujemy. Gorącą czekoladę przelewamy do filiżanki i dekorujemy ubitą śmietanką kokosową oraz piankami.
Na zdrowie!
Moni
Fenomentalne zdjecia... swietny pomysl...
Idę zrobić :) Akurat mam mleko kokosowe.
Polecam :) Tylko czy mleko trzymane w lodówce? Żeby ubić śmietankę, trzeba oddzielić tylko stałą część, która powstaje jeśli mleko stoi w lodówce min. 24 godz. No i mleko musi być o wysokiej zawartości tłuszczu,
Co to znaczy, że czekolada jest wegańska? Bez cukru?
Cukier niestety jest wegański haha Czekolada do picia zrobiona jest na mleku kokosowym, a nie, jak robi się tradycyjnie, na mleku krowim.
Very lovely pic
Thank you!
love :) follow you and upvote you blog post
Thank you a lot! 👍Look at my English version blog @monika-homa