Rosół najlepsza zupa na najgorsze czasy

in #polish6 months ago

IMG_20200321_153133.jpg

Hej

Dzisiaj klasyka, ale na taką właśnie mieliśmy ochotę. Rosół, krążą o nim legendy. Ważne że lubią go wszyscy, że zawsze mam w lodówce i zamrażarce składniki i że zawsze nas poratuje. ZAPRASZAM

2 udka
pół skrzydła z indyka
cebula
por
pietruszka
seler korzeń
seler naciowy
marchew
listek laurowy
czosnek ząbek
sól i pieprze do smaku

Ja do zimnej wody wkładam mięso i zagotowuje. Zbieram szumowiny. Dodaje warzywa. I gotuje, długo gotuje, na wolnym ogniu. Wiem, że długie powolne gotowanie to klucz do dobrego zdrowego kryzysowego rosołu. Podaje z makaronem choć znam zwolenników rosołu z gotowanymi ziemniakami. SMACZNEGO

Sort:  

A wy z czym serwujecie rosół?

Jak byłam mała to jadłam u babci rosół z kluskami z kaszy manny 😀 przepyszne

z lanym ciastem na żółtkach też pycha 😋
Opal sobie cebule na palniku albo suchej patelni i wrzuć do rosołu doda fajny smak i kolor

Coin Marketplace

STEEM 0.15
TRX 0.03
JST 0.037
BTC 10400.82
ETH 337.30
USDT 1.00
SBD 0.95