🍪 🍪 Szybkie i Niezdrowe Racuchy Drożdżowe 🍪 🍪

in polish •  7 months ago 

IMG_20190217_124615.jpg


Witam dziś podzielę się z Wami prostym przepisem na słodkie i tłuste drożdżowe racuchy. Całość jak zawsze szybka i prosta w przygotowaniu. Zaczynamy!

✅ Składniki

  • 3 Szklanki Mąki
  • 1/2 Litra Podgrzanego Mleka
  • 50g Drożdży
  • 1 Jajko
  • Szczypta Soli
  • 2 Łyżki Cukru
  • Cukier Waniliowy
  • 2 Łyżki Spirytusu

Dodatkowo

  • 3 Kostki Smalcu
  • Cukier Puder

✅ Przygotowanie

  1. Rozpoczynamy od przygotowania drożdżowego rozczynu. Do połowy szklanki ciepłego mleka kruszymy drożdże, dodajemy cukier i około łyżkę mąki. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
  2. Do miski rzucamy pozostałe składniki. Dodajemy rozczyn z drożdży, zalewamy mlekiem i mieszamy wszystko drewnianą łyżką do uzyskania gładkiej masy. Ciasto przykrywamy ścierką i odstawiamy na około 30 minut w ciepłe miejsce by urosło.
  3. Teraz pozostało już tylko smażenie. Łyżką nabieramy niewielkie porcje ciasta i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy po około 2-3 minuty aż do zarumienienia. Tak przygotowane racuchy odsączamy papierowym ręcznikiem z nadmiaru tłuszczu i obtaczamy w cukrze pudrze.

IMG_20190217_124626.jpg


Gotowe! Szybko smacznie i niezdrowo ale raz na jakiś czas można pozwolić sobie na odrobinę przyjemności. Zapraszam do przetestowania i podzielenia się opinią. Dziś już się żegnam i jak zawsze życzę Smacznego!!!

Wszystkie zdjęcia wykorzystane w tekście są mojego autorstwa i wykonane zostały smartfonem Nokia 6.

gifsteemit.gif

Jak zawsze na koniec dziękuję za wsparcie, głosy i komentarze :) Drogi czytelniku, jeśli spodobał Ci się mój dzisiejszy wpis to zostaw coś po sobie :)

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!