[Polish] Zasługujesz na deser - przepis na pudding chia ze spirulą

Mały, smaczny deser z nasionami chia i (w sumie opcjonalną) spirulą idealnie nadaje się na przekąskę podwieczorkową. Przyrządzenie go nie wymaga zbyt wiele pracy. Oto przepis:

Składniki (podane ilości na dwie małe porcje):

• 30 g nasion chia
• pół łyżeczki spiruli
• mała puszka (165g) mleczka kokosowego (niskotłuszczowe)
• 4 łyżki soku malinowego
• 1 banan
• odrobina rodzynek (do dekoracji)

Wykonanie:

Nasiona chia wymieszać ze spirulą i mleczkiem kokosowym, następnie odłożyć do lodówki na kilka godzin. Gdy napęcznieją podzielić do dwóch miseczek/szklanek. Kolejną warstwę tworzą dwie łyżki domowego soku malinowego. Banana pokroić na plasterki i poukładać na wierzchu deseru. Na koniec posypujemy rodzynkami. Gotowe.

Znacznie lepiej deser prezentowałby się w szklankach koktajlowych (wybaczcie). Mi wygodniej było go stworzyć i przechowywać w plastikowych pojemniczkach.

Smacznego! :)