Orzechanki - przepis krok po kroku
Chyba wszyscy znają i lubią kokosanki - a to ich alternatywa:)
Czas wykonania: 2 h 30 min – 3 h
Ilość porcji: 32 sztuki
Składniki:
Biszkopt:
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- ½ szklanki oleju
- 4 łyżki wody
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
- 250 g margaryny (1 kostka)
- 50 g masła (¼ kostki)
- 3 łyżki kakao
- 1 szklanka cukru
- 1 kubek gęstej kwaśniej śmietany 18 %
Dodatkowo:
- 600 g orzechów włoskich
Przepis krok po kroku na orzechanki
Utrzeć jajka z cukrem
Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i olej
Ciasto przelać do formy i upiec biszkopt
Pokroić biszkopt
Zmielić orzechy
Do roztopionego masła dodać cukier i kakao
Wymieszać całość ze śmietaną
Każdy kawałek biszkoptu obtoczyć w polewie kakaowej i orzechach
Opis przygotowania orzechanek
Orzechanki - opis przygotowania- PDF:
http://kuchniawedwoje.pl/wp-content/uploads/2016/11/171-Orzechanki-KuchniaWeDwoje.pl_.pdf
Smacznego,
Sylwia i Krzychu
Blog: http://kuchniawedwoje.pl/
Facebook: https://www.facebook.com/KuchniaWeDwoje
Instagram: https://www.instagram.com/kuchniawedwoje.pl/
Pinterest: https://www.pinterest.nz/KuchniaWeDwoje/boards/
Wszystkich zainteresowanych kolejnymi przepisami na takie pyszności jak orzechanki zachęcamy do śledzenia naszego kanału Steemit https://steemit.com/@kuchniawedwoje/.
Może można i bez orzechów ,mam alergię nie mogę za bardzo ich jeść :)), ale kokosanki uwielbiam ,dziś robiłam jaglankę na mleku kokosowym ,zapraszam:)
Można:) Możesz siemię lniane wymieszać z cynamonem, kakao z kardamonem lub użyć szałwii hiszpańskiej do obtaczania kawałków ciasta. Możesz również zetrzeć biała czekoladę i niej obtoczyć biszkoptowe prostokaty. Liofilizowane, pokruszone owoce świetnie by się tutaj sprawdziły! Pomyśl o truskawkach do tej kakaowej polewy;)
Jesteś skarbnicą pomysłów:) na samą myśl slinka mi leci. Liofilizowane owoce, a mogą być po prostu tylko suszone? :) albo mrożone ;) Rewelacyjny przepis na wiele opcji,super, pozdrawiam:)
Myślę, że suszone, bardzo drobno posiekane też by się nadały. Liofilizowane, sproszkowane ładnie by utrzymały na czekoladzie. Mrożone? Zapewne można je wkomponować w biszkopt;) Lub zmiksowane wmieszać do roztopionej czekolady i wtedy moczyć kawałki ciasta;)
Dzięki:)
A ja zapraszam Cię na tag #pl-kuchnia :)
Dziękuje na pewno wpadnę, pozdrawiam:)