PALE ALE Z BELGIJSKIEGO BROWARU LUPULUS

BROWAR LUPULUS
HOPERA
PALE ALE

https://dochmielonyblog.wordpress.com/2018/11/04/pale-ale-z-belgijskiego-browaru-lupulus/

https://www.facebook.com/DochmielonyBlog

Piana: Obfita, drobnopęcherzykowa, oblepia szkło, trwała.

Barwa: Jasno-złocista, zamglona. Piwo zmętnione.

Zapach: Intensywny. Pierwszy plan stanowi żywiczność połączona z owocami czerwonej pomarańczy i grejpfruta. W tle zaznaczona zbożowość, słodowość.

Smak: Goryczka na niskim poziomie, niezalegająca. Piwo gładkie i aksamitne. Nuty słodowe grają tutaj pierwsze skrzypce. Przebijają się delikatne cytrusowe posmaki. Alkohol niewyczuwalny. Wysycenie wysokie.

Ogólnie: Piwo jest lekkie, dobrze pijalne i orzeźwiające. Jednakże nie dzieje się w nim nic nadzwyczajnego, na pewno nie zapadnie mi w pamięć. Mało chmielu w smaku i aromacie, ale taki był raczej zamiar piwowarów w przypadku tego egzemplarza.

Parametry:
Alkohol: 6,0%
Ekstrakt: nie podano
Goryczka: 30 IBU
Temp. serwowania: 4-8°C