AMERICAN WHEAT Z BROWARU KARCZEWSKI

BROWAR KARCZEWSKI
TANCERZ
AMERICAN WHEAT

Aromat: Na pierwszym planie wyraźne odchmielowe akcenty cytrusowo-brzoskwiniowe. W tle pojawia się subtelna nuta zbożowa, oraz diacetyl.
Aromat: 8/14

Wygląd: Barwa jasnopomarańczowa. Piwo mętne. Piana: niska, nietrwała, drobnopęcherzykowa, delikatnie oblepiająca szkło.
Wygląd: 3/6

Smak: Profil smakowy wyraźnie zbożowy, pszeniczny i chlebowy. Posmaki chmielowe przejawiające się w postaci cytrusowo-korzennej na umiarkowanym poziomie stanowią wykończenie bukietu smakowego. Profil smakowy charakteryzuje się odpowiednim balansem.
Smak: 13/18

Goryczka: Umiarkowana, delikatnie zalegająca, niedrapiąca - stosunkowo przyjemna, odpowiednia dla stylu.
Goryczka: 4/6

Odczucie w ustach: Pełnia smakowa umiarkowana do krągłej. Wysycenie niskie. Finisz krótki, półwytrawny. Tekstura piwa umiarkowanie gładka.
Odczucie w ustach: 5/6

Ogólne wrażenie: Piwo ma wyraźnie orzeźwiająca charakter, oraz jest dobrze pijalne. Zastrzeżenia mam do nadmiernej chmielowości w aromacie, brakuje mi większego udziału zbożowości.

Parametry:
Alkohol: 4,9%
Ekstrakt: 12°BLG
Goryczka: 1/5
Temp. serwowania: 10-12°C
Data degustacji: 02.06.2019
Ocena: 33/50