Dotevo pije :) #3

Nie pisałem już jakąś chwilę i zebrało się kilka piwek i opinii, którymi się podzielę z Wami. Ostatnie dni były dość gorące. Nic nie zastąpi dobrego piwa, takiego odpowiednio schłodzonego. Nie za zimne i nie za ciepłe piwo to takie, które lekko chłodzi i równocześnie obnaża się aromatem. I to nie takim, który można spotkać w komunikacji miejskiej. Zaczynamy!

Pinta - Table Brett

Pinta to browar, który na pewno zapisze się na kartach historii polskiego browarnictwa. Browar Pinta jako jeden z pierwszych browarów zaczął eksperymentować i iść w inną stronę niż większość. Oczywiście przed też można było kupić kilka ciekawych piw, ale jednak mocno chmielone piwa będę kojarzył z nimi. Co tutaj mamy? Dzikie piwo czyli warzone na dzikich drożdżach. Dzikie drożdże uzyskują zawsze inny efekt niż drożdże z "hodowli". Piwa są kwaśniejsze i jakby mniej profesjonalne, z drugiej strony ostatnio jest pewna moda na dzikie piwka - ale to chyba hipsterski trend. Jakbym miał opisać to piwo to powiedziałbym, że jest kwaśne i ciężkie. Równocześnie lekko słodkawe. Świetnie orzeźwia swoim połączeniem kwasowości i goryczy. Piana zaraz po nalaniu piwa opadła, ale nigdy nie rozumiałem fascynacji pianką. Piwo więc słabo gazowane. Myślę, że jest to piwo, które można wypić przy 30 stopniach i patrzyć jak inni się smażą w upale.
Ocena: 7/10
Miejsce zakupu: Wrocław - Piwosz

Profesja - Hejnalista

Jest to browar, który oceniam jako top 3. Piękne etykiety z krasnalami (coś dla naszych Wrocławskich poszukiwaczy krasnali http://www.browarprofesja.pl/ ) oczywiście browar z Wrocławia. Dodatkowo spory wybór gatunków piw i na prawdę świetnej jakości.
Hejnalista to ciekawe piwo z trawą cytrynową i żubrową. Piękne aromat kwiatów oraz wspaniała goryczka z posmakiem cytrusowym sprawiła, że delektowałem się tym piwem bardzo długo. Jeśli ktoś lubi gęstą piankę to na pewno to piwo mu ją zapewni :-).
Ocena: 8/10
Miejsce zakupu: Wrocław - Piwosz

Kormoran - 1 na 100##

Jest to piwo do którego często wracam, a nie robię tego często. Gdy człowiek zbiera etykiety z piw to, każdy zakup piwa, które już pił jest niczym wyrzucenie kasy w błoto. Tu jednak jest inaczej i jest tego pewien powód. Piwa z kormorana są świetne, a szczególnie lubię piwo pszeniczne w belgijskim stylu z Podróży Kormorana(Przypomina mi trochę Hoegaarden, ale jednak inne). Wracając do 1 na 100 :-) powód jest prosty. Dużo chmielu, mało alkoholu. Piwo ma tylko 1% alkoholu, a goryczka jak to w APAch. Piwo nie jest jakieś strasznie wyszukane i egzotyczne. Jest klasyczne, ale za to 1% sprawia, że można w upalny dzień wypić kilka i to pewnie nawet nad wodą.
Ocena: 7/10
Miejsce zakupu: Kęty- Carrefour (ale można to piwo dostać bardzo łatwo Kormoran to coś co czasem znajdzie się nawet w Żabce)

Jan Olbracht - Korona Króla

Ostatnio po udanej degustacji piwa piernikowego uznałem, że warto też wypróbować coś zwykłego. Korona Króla to "piwo jasne". I już ten opis nie świadczy dobrze o piwie bo zazwyczaj kojarzy mi się z tanimi sloganami "jasne mocne", "niepasteryzowane" itd... Oczywiście pijąc takie piwo nie mam dużych wymagań. I muszę przyznać, że nawet moje małe wymagania nie zostały spełnione. Piwo smakuje jak połączenie Harnasia z Żubrem. Lekko słodkie. Jedyne co ratowało to piwo to fakt, że miałem ochotę się schłodzić, a ono było schłodzone...
Ocena: 3/10
Miejsce zakupu: Wrocław - Auchan na Bielanach

##Fabryka piwa - Wheatodon ##
Nazwa piwa to oczywiście słowotwórstwo i połączenie Mastodonta z pszenicą. Pod płaszczykiem dziwnej nazwy kryje się coś niesamowitego. Pszeniczne piwo z IBU 100! Jest naprawdę pyszne. Świetna goryczka i świetna pszenica. Połączenie niecodzienne. Można wyczuć lekki aromat owoców tropikalnych. Jest to piwo, które z czystym sumieniem mogę polecić każdemu, kto lubi dużo IBU.

Ocena: 8/10
Miejsce zakupu: Bielsko-Biała - Auchan

Tym gorzkim akcentem kończę dzisiejszy wpis :-D

Bondrinkon kaj ĝis!