54 i 55 DZIEŃ ZMIANY NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH
PIĄTEK / SOBOTA
Harmonogram posiłków:
I ŚNIADANIE:
Zanim zjesz cokolwiek, napij się szklankę wody...
Jajecznica na odrobinie masła z dwóch jajek.
Można dodać szczypiorek
Do tego dwie kromki chleba orkiszowego
Warzywa (średni pomidor lub 5 pomidorków koktajlowych, kawałek surowego ogórka, pół czerwonej papryki, 5 rzodkiewek)
Pomiędzy - szklanka wody
II ŚNIADANIE
Sok marchwiowy z jabłkiem – 250g
Pomiędzy - szklanka wody
OBIAD
Kurczak orientalny - 300g
Pomiędzy - szklanka wody
PODWIECZOREK
Jogurt naturalny + 2 łyżki płatków owsianych
Pomiędzy - szklanka wody
KOLACJA
Tatar wołowy
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA KURCZAKA ORIENTALNEGO
Składniki:
2 ząbki czosnku, 400g kurczaka, 2 czerwone papryki, pół puszki ananasa, 3 marchewki, 2 łyżki sosu sojowego, szczypta curry
Kurczaka kroimy w niewielkie kawałki.
Paprykę myjemy i obieramy z gniazd nasiennych.
Kroimy na średnie kawałki.
Marchewkę kroimy w cienkie słupki.
Ananasa kroimy drobno.
Na patelni, na 2 łyżkach oliwy z oliwek smażymy kilka sekund wciśnięte dwa ząbki czosnku.
Dorzucamy kurczaka i podsmażamy go 2-3 minuty.
Następnie dodajemy paprykę i marchewkę i smażymy jeszcze 5 minut.
Dodajemy ananasa, dolewamy sos sojowy i wsypujemy większą szczyptę curry.
Dodajemy pół szklanki wody i robimy możliwie największy płomień.
Solimy i przyprawiamy do smaku pieprzem lub chili.
Wszystko razem smażymy jeszcze 4 minuty.
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA TATARA WOŁOWEGO
Mięso wkładamy do miski, dodajemy posiekaną jak najdrobniej cebulę i 2-3 ogórki kiszone.
Dodajemy łyżeczkę oliwy z oliwek i łyżeczkę musztardy.
Dajemy sporo soli lub maggi i pieprz.
Mieszamy i broń niech Cię rączki nie świerzbią, żeby szukać chlebka :)
LISTA ZAKUPÓW
Zgrzewka wody mineralnej niegazowanej :)
2 małe jogurty naturalne
2 soki marchwiowe z jabłkiem
Czosnek - będą potrzebne dwa ząbki
400g piersi z kurczaka
3 czerwone papryki
Puszka ananasa
3 marchewki
Sos sojowy - będą potrzebne dwie łyżki
Curry w proszku - będzie potrzebna szczypta
Chili - jeśli ktoś lubi na ostro
Tatar wołowy – 2x200g
Ogórki konserwowe – chyba, że masz
2 większe cebule
Musztarda sarepska
6 jajek
4 kromki chleba orkiszowego
Dużo pomidorków koktajlowych
Ogórek
Rzodkiewka
