66 i 67 DZIEŃ ZMIANY NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH
ŚRODA / CZWARTEK
Harmonogram posiłków:
I ŚNIADANIE:
Zanim zjesz cokolwiek, napij się szklankę wody...
Owsianka - szklanka mleka i 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych bez żadnych dodatków
Mleko max 2% tłuszczu
Pomiędzy - szklanka wody
II ŚNIADANIE
Kefir 300-400ml lub mały jogurt naturalny
Grapefruit
Pomiędzy - szklanka wody
OBIAD
Krem z cukinii 400g
Pomiędzy - szklanka wody
PODWIECZOREK
Jogurt naturalny + połowa zmiksowanego mango
Pomiędzy - szklanka wody
KOLACJA
Krem z cukinii 200g + garść nasion
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA KREMU Z CUKINII
Składniki:
6 małych cukinii
2 pory z dużą częścią białą
4 marchewki
2 duże jogurty naturalne
2 pęczki koperku
Kolendra / szczypiorek
Nasiona do kolacji
4 kostki warzywne
Sposób przygotowania:
Obieramy cukinię ze skórki, ale nie bardzo dokładnie. Trochę może jej zostać.
Przekrawamy je na połowę i łyżką wydrążamy pestki. Następnie kroimy w kostkę 2x2cm.
Pora i marchewkę kroimy w krążki.
Na patelnię dajmy 2 łyżki oliwy i dusimy pod przykryciem warzywa przez 10 minut, często mieszając.
Przerzucamy wszystko do garnka i dolewamy 2 litry wody z rozpuszczonymi 4 kostkami warzywnymi.
Gotujemy wszystko 25 minut pod przykryciem.
Gdy warzywa zmiękną, odstawiamy zupę aż lekko ostygnie.
Jak już nie będzie gorąca, dodajmy do niej jogurty i miksujemy wszystko na gładki krem.
Po zmiksowaniu dodajemy pokrojony koperek i kolendrę lub szczypiorek.
Mieszamy wszystko i mamy gotowe danie.
Dzielimy wszystko na 2 porcje 400g na obiady i 2 porcje 200g na kolacje.
Do kolacji dodajemy garstkę nasion.
Jak zupy będzie więcej, mrozimy w odpowiednich porcjach.
Przydadzą się zaraz po świętach :)
LISTA ZAKUPÓW
Zgrzewka wody mineralnej niegazowanej
Mleko 1l - max 2% tłuszczu
2 grapefruity
4 jogurty naturalne
Mango
6 małych cukinii
2 pory z dużą częścią białą
4 marchewki
2 duże jogurty naturalne
2 pęczki koperku
Kolendra / szczypiorek
Nasiona do kolacji
Kostki warzywne