66 i 67 DZIEŃ ZMIANY NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH

ŚRODA / CZWARTEK

Harmonogram posiłków:

I ŚNIADANIE:

Zanim zjesz cokolwiek, napij się szklankę wody...

Owsianka - szklanka mleka i 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych bez żadnych dodatków
Mleko max 2% tłuszczu

Pomiędzy - szklanka wody

II ŚNIADANIE

Kefir 300-400ml lub mały jogurt naturalny
Grapefruit

Pomiędzy - szklanka wody

OBIAD

Krem z cukinii 400g

Pomiędzy - szklanka wody

PODWIECZOREK

Jogurt naturalny + połowa zmiksowanego mango

Pomiędzy - szklanka wody

KOLACJA

Krem z cukinii 200g + garść nasion

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA KREMU Z CUKINII
Składniki:
6 małych cukinii
2 pory z dużą częścią białą
4 marchewki
2 duże jogurty naturalne
2 pęczki koperku
Kolendra / szczypiorek
Nasiona do kolacji
4 kostki warzywne

Sposób przygotowania:
Obieramy cukinię ze skórki, ale nie bardzo dokładnie. Trochę może jej zostać.
Przekrawamy je na połowę i łyżką wydrążamy pestki. Następnie kroimy w kostkę 2x2cm.
Pora i marchewkę kroimy w krążki.
Na patelnię dajmy 2 łyżki oliwy i dusimy pod przykryciem warzywa przez 10 minut, często mieszając.
Przerzucamy wszystko do garnka i dolewamy 2 litry wody z rozpuszczonymi 4 kostkami warzywnymi.
Gotujemy wszystko 25 minut pod przykryciem.
Gdy warzywa zmiękną, odstawiamy zupę aż lekko ostygnie.
Jak już nie będzie gorąca, dodajmy do niej jogurty i miksujemy wszystko na gładki krem.
Po zmiksowaniu dodajemy pokrojony koperek i kolendrę lub szczypiorek.
Mieszamy wszystko i mamy gotowe danie.
Dzielimy wszystko na 2 porcje 400g na obiady i 2 porcje 200g na kolacje.
Do kolacji dodajemy garstkę nasion.
Jak zupy będzie więcej, mrozimy w odpowiednich porcjach.

Przydadzą się zaraz po świętach :)

LISTA ZAKUPÓW
Zgrzewka wody mineralnej niegazowanej
Mleko 1l - max 2% tłuszczu
2 grapefruity
4 jogurty naturalne
Mango
6 małych cukinii
2 pory z dużą częścią białą
4 marchewki
2 duże jogurty naturalne
2 pęczki koperku
Kolendra / szczypiorek
Nasiona do kolacji
Kostki warzywne