59 i 60 DZIEŃ ZMIANY NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH

ŚRODA / CZWARTEK

Harmonogram posiłków:

I ŚNIADANIE:

Zanim zjesz cokolwiek, napij się szklankę wody...

Owsianka - szklanka mleka i 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych bez żadnych dodatków
Mleko max 2% tłuszczu

Pomiędzy - szklanka wody

II ŚNIADANIE

Kefir 300-400ml lub mały jogurt naturalny
Kiwi

Pomiędzy - szklanka wody

OBIAD

Limonkowe piersi z kurczaka - 300 g

Pomiędzy - szklanka wody

PODWIECZOREK

Jogurt naturalny + połowa zmiksowanego mango

Pomiędzy - szklanka wody

KOLACJA

Sałata z miodowym dresingiem i mozzarellą

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA LIMONKOWYCH PIERSI Z KURCZAKA
Składniki:
2 małe piersi z kurczaka po 150 g każda
pół limonki - starta skórka z połowy i sok z połowy
pół łyżki miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
2 łyżki świeżego tymianku - same listki
pieprz, sól
Sposób przygotowania:
Do miseczki włożyć startą skórkę limonki, sok z limonki, miód, oliwę, posiekany drobniutko czosnek i tymianek.
Piersi z kurczaka natrzeć przygotowaną wcześniej marynatą.
Doprawić i odstawić na godzinę do lodówki.
Piec bez przykrycia w nagrzanym piekarniku, w naczyniu żaroodpornym w temperaturze 160 stopni przez 30 minut.
Kurczaka zjadamy z 6-7 pomidorami koktajlowymi.

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA SAŁATY Z MIODOWYM DRESINGIEM I MOZZARELLĄ
Składniki:
Mix sałat w paczce
1 średnia marchewka
Pół czerwonej cebuli
1 łyżeczka miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
1 szczypta świeżo mielonego pieprzu
1 szczypta soli ziołowej
2 łyżeczki octu balsamicznego
1 szczypta kurkumy
Pół opakowania mozzarelli
Sałatę włożyć do miski, pół marchewki zetrzeć na tarce, pół cebuli pokroić w pióra.
Dodajemy pokrojoną w kostkę połowę opakowania mozzarelli.
Następnie miód, oliwę, musztardę, sól pieprz, ocet lub sos balsamiczny oraz kurkumę ( curry ) zmieszać ze sobą i następnie polać sałatę - ale dopiero przed podaniem.

LISTA ZAKUPÓW
Zgrzewka wody mineralnej niegazowanej
Mleko 1l - max 2% tłuszczu
2 kefiry lub małe jogurty naturalne
2 kiwi
2 jogurty naturalne
Mango
600g kurczaka
1 limonka
Miód - będzie potrzeba 2 łyżki
Oliwa z oliwek - będą potrzebne 4 łyżki
Czosnek - będzie potrzeba 2 ząbki
Świeży tymianek
Pomidorki koktajlowe
Musztarda - będą potrzebne 2 łyżki
Ocet lub sos balsamiczny - będą potrzebne 4 łyżki
Kurkuma ( curry ) - będzie potrzebna szczypta
2 opakowania mixu sałat.
Opakowanie mozzarelli
1 średnia marchewka
1 czerwona cebula
Czosnek