29 i 30 DZIEŃ ZMIANY NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH

PONIEDZIAŁEK / WTOREK

I ŚNIADANIE:

Zanim zjesz cokolwiek, napij się szklankę wody...

2 kromki chleba orkiszowego z wędliną z indyka, bez masła - kromka max wielkości pieczywa tostowego + warzywa (średni pomidor lub 5 pomidorków koktajlowych, kawałek surowego ogórka, pół czerwonej papryki, 5 rzodkiewek)
CHLEBA NIE SMARUJEMY MASŁEM

Pomiędzy - szklanka wody

II ŚNIADANIE

Kefir (lub mały jogurt) + 2 kiwi

Pomiędzy - szklanka wody

OBIAD

Kotleciki drobiowe po azjatycku + surówka

Pomiędzy - szklanka wody

PODWIECZOREK

Sok warzywny 0,5l

Pomiędzy - szklanka wody

KOLACJA

Sałatka z gotowanego buraka, pomidora i sera mozzarella

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA KOTLECIKÓW DROBIOWYCH
Mielone mięso kurczaka 400g mieszamy z dwoma żółtkami i pęczkiem skrojonej drobno kolendry lub pietruszki.
Na patelni z dwiema łyżkami oleju kokosowego podsmażamy czerwoną paprykę pokrojoną w drobniutką kostkę wraz z czerwoną cebulą również pokrojoną w drobniutką kostkę.
Dodajemy do smażącej się papryki i cebuli starty na tarce kawałek imbiru i wciskamy 2 ząbki czosnku.
Po zmięknięciu cebuli, dodajemy warzywa do mięsa i mieszamy wszystko ze sobą w misce.
Dodajemy sól i pieprz.
Formujemy z mięsa kotleciki i podsmażamy na tej samej patelni.
Na jeden obiad potrzebujemy 200g gotowego produktu – czyli zostanie kotlet lub dwa :)
Do obiadu zjadamy dowolną surówkę.

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA SAŁATKI Z BURAKA
Jednego średniego, ugotowanego buraka kroimy w kostkę, dorzucamy do niego pokrojonego w kostkę średniego pomidora i połowę sera mozzarella, również pokrojonego w kosteczkę.
Do szklanki wlewamy łyżkę oliwy, łyżkę wody, łyżkę musztardy i dajemy sól oraz pieprz do smaku.
Wymieszanym sosem polewamy sałatkę.

LISTA ZAKUPÓW
Zgrzewka wody
4 kromki chleba orkiszowego
Pomidorki koktajlowe
1 ogórek
Pęczek rzodkiewki
2 papryki czerwone
Wędlina drobiowa w plasterkach
2 Kefiry lub małe jogurty
4 kiwi
2 surówki na dwa obiady – lub kiszona kapusta
Mielone mięso z kurczaka - 400g
2 jajka - potrzebne będą tylko żółtka
Pęczek pietruszki lub kolendry
1 czerwona średnia cebula
Kawałek świeżego imbiru 4x4 cm
Olej kokosowy – mały słoiczek – nierafinowany – najlepiej tłoczony na zimno
czosnek - potrzebne będą 2 ząbki
2 średnie buraki ugotowane
2 średnie pomidory
Musztarda- jeśli nie masz
1 opakowanie sera mozzarella
2 soki warzywne