Kulki ryżowe nadziewane serem Mozzarella - smaczne i pełne smaku !!!

Zrobienie ich może być świetnym sposobem na spędzenie wolnego czasu z dziećmi.
Pozwól im je zrobić.
Moje dzieci bardzo lubią robić te pyszne ryżowe kulki :)

SKŁADNIKI:

• 1 szklanka ryżu (styl risotto)
• 2 jajka
• 300 gr sera mozzarella (można użyć mniej sera)
• 1 cebula - średnia
• 2 łyżeczki sosu cezarskiego
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 2 szklanki rosolu
• 1/2 szklanki bułki tartej
• Keczup lub sos marinara
• Sól, pieprz
• Olej do smażenia

Zmiksuj cebulę aż do gładkości

Dodaj oliwę do garnka

do smażenia cebuli

Podsmażaj cebulę

na średnim ogniu przez 5 minut

Dodaj ryż

i jeszcze gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 3 - 5 minut

Dodaj rosół

Przykryj i kontynuuj gotowanie

na słabym ogniu przez około 25 minut
Sprawdzaj i mieszaj go od czasu do czasu.

Po ugotowaniu przełóż ryż

do innego pojemnika i pozostaw do ostygnięcia
(Można go umieścić w lodówce w celu przyspieszenia procesu schładzania)

Dodaj soli, pieprzu i sosu cezarowego - dobrze połącz

Formujemy kulki!

Umieść mały kwadrat sera w środku

Dodaj roztrzepane jajka do miski

i upewnij się, że wszystkie kulki sa nim obwleczone :)

Następnie, czas na bułkę tartą

A teraz czas by je obsmażyć

I umieść je na czystym ręczniku papierowym

Myśle, że dzieciakom

będą bardzo smakować te ryżowo-serowe wspaniałości!

Serwować je z sosem pomidorowym - marinara

lub jakimś innym sosem czy keczupem, jeżeli lubisz :)

Mam nadzieję, że lubisz moje gotowanie!

SMACZNEGO!!!

---

Jeśli nie zaznaczono inaczej, wszystkie zdjęcia i treść opublikowana na tym blogu są własnością @awesome-seven
Proszę NIE kopiować materiałów lub zdjęć w całości lub w jakikolwiek części bez mojej uprzedniej zgody.

---

Unless otherwise mentioned, all the photographs and the content published on this blog are the property of @awesome-seven
Please DO NOT copy the material or photos in full or in any part without my permission.