Potwierdzam, że w ten sposób przygotowany łosoś jest przegenialny :-D. Dodam, że warto testować różne kombinacje i proporcje przypraw. I że nie trzeba tego robić nawet w piekarniku. Można w folii aluminiowej wrzucać na suchą patelnię i też zadziała bardzo dobrze (warto możliwie szczelnie owinąć, by nie wyciekał i nie przypalał się nam ten pyszny tłuszczyk).
:) robie rowniez rybe na rozne sposoby... i na parze i na grilu i w piekarniku alee rowniez na patelni .... z tym ze na patelnie klade papier do pieczenia a nie folie aluminiowa....( gdzie nie musze, staram sie nie miec z aluminium nic wspolnego )
O! Sposób z patelnią na pewno wypróbuję, dzięki :)