Szparagi na parze z batatem i ziemniakami z sosem koperkowo-śmietanowo-cytrynowym

in pl-kuchnia •  4 months ago  (edited)

Szparagi robię pierwszy raz.
IMG_20190516_153942.jpg
Kupiłem białe szparagi.
IMG_20190516_145646.jpg
Zobaczyłem czy mieszczą się w parowarze

Umyłem i obrałem trzony i ułożyłem w parowarze

na innym poziomie ułożyłem pokrojonego w plastry batata i ziemniaki.
IMG_20190516_145629.jpg
ustawiłem na 30 minut i włączyłem

Podczas obróbki cieplnej warzyw czas na sos

W rondelku rozpuściłem łyżeczkę masła
IMG_20190516_145843.jpg

IMG_20190516_150044.jpg
dodałem szczyptę soli i ciut lubczyku
IMG_20190516_150103.jpg
oraz garść koperku

IMG_20190516_150132.jpg
teraz dodaję smietanę w ilości jak kto woli
IMG_20190516_150212.jpg

i wciąż mieszając czekam aż wszystko się połączy
IMG_20190516_150231.jpg
teraz trochę soku z cytryny
IMG_20190516_150302.jpg
i można podawać.
IMG_20190516_154028.jpg
SMACZNEGO

http://steembottracker.com/

http://steemitboard.com/@jacentys /dw-early.png

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Smacznie i zdrowo :)