Kotlety z kani
Witajcie, Kochani. Póki jeszcze można znaleźć kanie zaproponuję Wam pyszne z nich kotlety. Ja osobiście je uwielbiam. Bardzo proste w przygotowaniu i szybkie i oczywiście wegetariańskie. Ważne tylko, żeby kani nie pomylić z muchomorami sromotnikowymi.
Składniki:
kapelusze kani
jajko
bułka tarta
sól
pieprz
olej kokosowy rafinowany
Sposób przygotowania:
Przygotowujemy jak kotlety oczywiście. Myjemy kapelusze kani i optaczamy w jajku z przyprawami i w bułce tartej i kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z dwóch stron na rumiany kolor.
Życzę smacznego :)
Przysmak dzieciństwa! Oj dawno nie jadłem takich kotletów :)
No to na grzybki, na grzybki:) Póki są jeszcze. Kanie rosną w trawie, w łąkach...
Ja mieszkałem jeszcze z rodzicami na wsi, to wszędzie było pełno kani - a to pod lasem, a to pod płotem, przy drzewie. Dlatego bardzo często się nimi zajadaliśmy. Chyba muszę wpaść do rodziców :)
waw Narobiłaś mi smaku :)
już nie pamiętam kiedy jadłem te zasmaczyste grzyby z jajkiem i bułką tartą.
SUPER